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Panierte Seezunge

25 Minleicht
Panierte Seezunge - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seezungen frisch Fischzuschnitt2
Eier2
Parmesan gerieben50 Gramm
Paniermehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Seezunge beim Fischhändler bratfertig machen lassen oder gefrorene kaufen

    2..Eier mit Salz und Pfeffer und dem Parmesan vermengen.Darin die Seezunge wenden und dann panieren,anschliessend in einer Pfanne mit viel Öl gold-braun braten von beiden Seiten .

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