gebratene Aubergine
25 Minleicht
Bild 1 von 1 gebratene Aubergine 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Aubergine frisch | 1 |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Mehl | etwas |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett26,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett26,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Augergine waschen & in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Auberginenscheiben in Eier und Mehl welzen, Salz und Pfeffer drüber. Jetzt von beiden Seiten braten, fertig!
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vom
Kommentare zu „gebratene Aubergine“