meli58

meli58
...hat insgesamt 877 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
25.02.1958
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Putenkeulen
Das verkoche ich immer
Steaks.....fast immer
Mein Lieblingsgericht
Spargel in allen Variationen
Das bin ich
Am liebsten koche ich mit meinem Mann. Der kann auch gut kochen und dann macht es doppelt so viel Spaß.Vor allem wenn er den Abwasch macht :-)) Ich mag keine Kettenmails und werde sie auch nicht weiterleiten.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Champignons frisch geschnitten
  • Öl
  • Cabanosssi in Scheiben geschnitten
  • gehackte Tomaten, 400ml
  • Gemüsebrühe
  • Pizzagewürz
  • Lauchzwiebeln frisch in Scheiben geschnitten
  • Peperoni im Glas sehr klein schneiden
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer,Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenkeulen
  • Entenkeulen
  • Salz,Pfeffer aus der Mühle
  • Korianderpulver
  • Butterschmalz
  • Rotwein
  • Geflügelfond
  • Sauce
  • Schalotten gehackt
  • Cranberries getrocknet
  • Portwein rot
  • Soßenbinder dunkel
  • Butter
  • Kartoffelpläzchen
  • Siehe mein Kochbuch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Steaks
  • Rinderfiletsteaks a. 100g
  • Schinken luftgetrocknet
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Rotweinschalotten
  • Schalotten
  • Öl
  • Mehl
  • Rinderfond
  • Portwein rot
  • Thymian frisch
  • Salz,Pfeffer,Zucker
  • Steinpilz-Pürree
  • siehe mein Rezept
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Parfait
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Schokoladen-Lebkuchen Ohne Oblaten)
  • Kakaopulver
  • Amaretto
  • Mandelblättchen
  • Rotweinpflaumen
  • Pflaumen 720ml.
  • Rotwein
  • Speisestärke
  • Gewürznelken
  • Puderzucker
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke. Das Rezept Feines Kaffeegebäck hat dir gefallen. Das freut mich sehr. Ich versuch mich beim backen immer mal an etwas neuem. Das macht Spaß und man lernt immer dazu. LG. Dieter
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Lang, lang ist es schon wieder her,
- und ich bereue es auch schwer -
dass ich dir meinen Dank geschickt,
für alle Sternchen, die ich habe hier erblickt,
die du mir hast verliehen,
weil ich den Ofen ließ erglühen.
Das Lob, das gut mir wirklich gut
und gibt mir immer wieder neuen Mut
zum Proben und zum Testen,
denn dir das Beste nur vom Besten.
Liebe Grüße
Anne
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
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wow….da sage ich doch nur
DANKESCHÖN für so eine tolle Bewertung.
Freut mich, wenn ich auch Deinen Geschmack getroffen habe.
Wünsch Dir noch einen kuscheligen Abend
und ganz liebe Grüße
Geli

PS: das freut mich aber ganz besonders. Ich dachte, Du hättest auch aufgegeben ;-)))
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
✩__✩__✩__✩__✩__✩

ICH WUENSCHE DIR EINEN

SCH☼NEN MONNTAG !

DANKE FUER DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼

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Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen, sonnigen und angenehmen Tag und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 11. Juli 2011
Rezept der Woche, 26. Oktober 2009
Rezept der Woche, 3. März 2014