1.Knoblauch schälen und zusammen mit den Tomaten im Mixer zerkleinern.

2.Schafskäse, Tomatenmark und Crème fraiche zugeben und vermischen.

3.Danach den Joghurt dazugeben und alles zu einer cremigen Masse verrühren.

4.Zuletzt noch die Gewürz-Blüten-Mischung unterrühren.

5.Nun in einen geeigneten Behälter mit Deckel füllen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.