Canapés mit Mett

Rezept: Canapés mit Mett
Für Silvester oder andere Partys! Gab es am 31.12.2012 zu Silvester! Sehr lecker! Kann ich nur weiterempfehlen!
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Für Silvester oder andere Partys! Gab es am 31.12.2012 zu Silvester! Sehr lecker! Kann ich nur weiterempfehlen!
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4390
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
200 g
Schweinemett
1
Zwiebel
1
Gewürzgurke
1
Ei
Salz
Pfeffer
1 TL
edelsüßes Paprika
1
Tomate
10
Pumpernickeltaler
Friséesalatblätter
einige glatte Petersilienblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
347 (83)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
8,0 g
Fett
4,0 g
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ZUBEREITUNG
Canapés mit Mett

1
Das Schweinemett in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Gurke mit dem Mett vermischen. Das Ei darüberschlagen und gut untermischen. Das Mett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2
Tomate waschen, vom Stzielansatz befreien und achteln. Pumpernickeltaler mit Salat belegen. Das Mett zu Bällchen formen und darauf legen. Mit Tomatenachteln und Petersilienblättchen garniert auf einer Platte anrichten.

KOMMENTARE
Canapés mit Mett

Benutzerbild von Tandora
   Tandora
macht Appetit LG Tandora
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich stimme dir zu. LG. Dieter

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