Grüne Suppe

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Erbsen grün tiefgefroren 100 g
Broccoli tiefgefroren 100 g
Gemüsebrühe-Pulver 1 EL
Knoblauch 1 zehe
Spinat tiefgefroren 150 g
Zitrone 1
Wasser kochend etwas

Zubereitung

1.Erbsen, Spinat und Broccoli in einen Topf geben und mit kochendem Wasser auffüllen, sodass das ganze Gemüse bedeckt ist.

2.Gemüsebrühe einrühren und ca. 15 min. köcheln. In der Zwischenzeit die Zitrone ausdrücken und den Knoblauch hacken.

3.Nach den 15 Minuten den Zitronensaft und den Knoblauch zur Suppe geben und schon ist alles fertig.

4.Wenn ihr die Suppe abkühlen lasst, schmeckt sie auch ganz ausgezeichnet und durch den Zitronensaft ist sie super-erfrischend

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