1. Home
  2. Rezept

  3. Verschiedenes: Dekorative Vorspeise....oder Snack....

Verschiedenes: Dekorative Vorspeise....oder Snack....

leicht
Verschiedenes: Dekorative Vorspeise....oder Snack.... - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Emmentaler o.ä. am Stück200 Gramm
Träubel grüne Weintrauben1 kleiner
Träubel blaue Weintrauben1 kleiner
trockener Weisswein5 EL
Piri Piri Chilischote1
etwas Pfeffer aus der Mühle etwas
Weinreben oder auch wilder Wein etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wein mit der Chilischote in eine kleine Schüssel geben, etwas Pfeffer dazu. Mit dem Kugelausstecher aus dem Käse Kugeln ausstechen und in der Weinmischung mindestens 1 Std. im Kühlschrank marinieren lassen.

    2.Weintrauben entstielen, waschen und auf Küchentuch abtropfen lassen.

    3.Grüne und blaue Weintrauben, sowie die marinierten Käsekugeln auf Teller als Traube arangieren und als Stiel und Blätter die Weinreben anlegen. Leicht mit dem Wein Dressing übergießen.

    4.Als dekorative Vorspeise mit leicht gerösteten Weissbrot oder als Snack am Abend, sehr lecker! Aber auch als fruchtig-käsiges Dessert vorstellbar!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****e
    vom
    Profilbild von P****e

Auch lecker

Kommentare zu „Verschiedenes: Dekorative Vorspeise....oder Snack....“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich