Beschwipste Bratäpfel für Rosinen-und Marzipan-Gegner
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 4 Stk. |
| Haselnüsse gemahlen, wahlweise gemahlene Mandeln verwenden. | 1 handvoll |
| Amaretto | 2 Pinnchen |
| Apfelsaft | etwas |
| Nelke | 1 Stk. |
| Walnüsse gehackt | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
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Fett
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Zubereitung
1.Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen.
2.Die gemahlenen Haselnüsse/Mandeln (Menge je nach Größe der Äpfel) mit 1 Pinnchen Amaretto vermischen und die Äpfel damit befüllen.
3.Äpfel in eine Auflaufform setzen und unten etwas Apfelsaft , den restlichen Amaretto und dazu eine Nelke hineingeben.
4.Ca. 20-30 Minuten bei 200°C (je nach Größe der Äpfel) im Ofen garen (riecht fantastisch! =) ) und anschließend mit Valillesoße oder -eis und den gehackten Walnüssen servieren. Guten Apetit! ;)
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Rezept von C****B
vom 27.12.2009
vom 27.12.2009
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