Rosinen Rezepte

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Weitere Rosinen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Hefezöpfe -1x mit versteckten Rosinen - - Rezept
Hefezöpfe -1x mit versteckten Rosinen
(81)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Eier
  • Eiweiß
  • Sahne - lauwarm
  • Rosinen
  • Eigelb
  • Milch
  • Hagelzucker
Apfel-Rosinen-Bienenstich - Rezept
Apfel-Rosinen-Bienenstich
1:50 Std
(69)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Mondamin-Pulver
  • Zucker
  • Butter
  • Eier
  • Äpfel
  • Zitronensaft
  • Rosinen
  • Speißequark
  • Paniermehl
  • Schlagsahne
  • Mandelblättchen
  • Mandelstifte
  • Puderzucker
Hefe – Apfel – Blechkuchen mit eingelegten Rosinen ( 24 Monate ) - Rezept
Hefe Apfel Blechkuchen mit eingelegten Rosinen 24 Monate
(25)
ZUTATEN
  • Für den Hefeteig
  • Mehl
  • Zucker
  • Helfewürfel
  • Lauwarme Milch
  • Für den Belag
  • Apfel
  • Vanillinzucker
  • eingelegte Rosinen
  • unbehandelte Zitrone
Haferkleie Rosinen Schnecken - Rezept
Haferkleie Rosinen Schnecken
1:30 Std
(9)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Haferkleie
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Ei
  • Margarine
  • Milch
  • Rosinen
  • Mandeln gehobelt
  • Salz
  • Mehl zum ausrollen
  • Saft einer Orange
  • Puderzucker
Pazifisches Schollen-Filet mit Rosinen-Möhrenblüten - Rezept - Bild Nr. 2378
Pazifisches Schollen-Filet mit Rosinen-Möhrenblüten
(2)
ZUTATEN
  • Pazifische Schollen-Filets 325 g TK 2 Schollenfilets
  • Sonnenblumenöl
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Rosinen
  • Möhren ca 350 g
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmelsaat Kumin
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Basilikum zum Garnieren
  • Zitrone zum Garnieren
Rumrosinen - Tip
Rumrosinen
Tipp
Mandarinen Käsekuchen mit Rosinen - Rezept
Mandarinen Käsekuchen mit Rosinen
1:15 Std
(12)
ZUTATEN
  • Magarine
  • Zucker
  • Mehl
  • Ei
  • Backpulver
  • Belag
  • Magerquark
  • Zucker
  • Milch
  • Vanillepuddingpulver
  • Öl
  • Zitroback
  • Salz
  • Eigelb
  • Eiweiß
  • ROSINEN alias die tote Fliegen
Likör "Rum-Rosine" - Rezept
Likör Rum-Rosine
30 Min
(34)
ZUTATEN
  • Rosinen
  • Rum
  • Rosinen
  • Zucker
  • Honig
  • Rum
Plätzchen: Haferflocken Nuss Rosinen Cookies - Rezept
Plätzchen Haferflocken Nuss Rosinen Cookies
15 Min
(12)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • weiche Butter
  • Puderzucker
  • Vanillezucker
  • Ei
  • zarte Haferflocken
  • grobe große Dinkel Vollkornhaferflocken
  • Rosinen oder andere Trockenfrüchte wie Feigen, Datteln
  • grob gehackte Nüsse Mandeln, Walnüsse, Pecannüsse,
Orientalische Hackfleisch-Kichererbsen-Pfanne mit Rosinen - Rezept
Orientalische Hackfleisch-Kichererbsen-Pfanne mit Rosinen
40 Min
(18)
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • grüne Chilischote; alternativ etwas Cayennepfeffer und Chiliflocken
  • rote Paprikaschoten
  • Kokosöl; alternativ Olivenöl
  • Hackfleisch
  • Tomatenmark
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Kichererbsen, 425 ml
  • Currypulver
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer
  • Petersilie
  • Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
  • Basmati-Reis
  • Feta
  • Pitabrot
Rosinen-Quarkbrötchen - Rezept
Rosinen-Quarkbrötchen
(13)
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl oder Weizenmehl
  • Trockenhefe
  • Magerquark
  • Butter weich
  • Eier Größe L
  • Zitronenabrieb
  • Zimt gemahlen
  • Jodsalz
  • Honig
  • Wasser
  • Rosinen
  • Eigelb
  • Milch
Käsekuchen mit Rosinen - Rezept
Käsekuchen mit Rosinen
(20)
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Margarine
  • Ei
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Für die Füllung
  • Quark oder Schichtkäse
  • Eier
  • Zucker
  • Öl
  • Rosinen
Gugelhupf mit Rosinen - Rezept
Gugelhupf mit Rosinen
(12)
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Salz
  • Butter-Vanille Backaroma
  • Mehl
  • Backpulver
  • Rosinen
  • etwas Milch
Apfelkompott mit Rosinen - Rezept
Apfelkompott mit Rosinen
15 Min
(14)
ZUTATEN
  • Äpfel, leicht säuerlich
  • Apfelsaft
  • Rosinen
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • etwas Zucker
Apfel-Rosinen-Schneckenkuchen - Rezept
Apfel-Rosinen-Schneckenkuchen
2:00 Std
(33)
ZUTATEN
  • Hefe Würfel,frisch
  • Milch
  • Butter,flüssig
  • Weizen Mehl Type 1050
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Rosinen
  • Äpfel frisch Boskop oder ähnlich säuerliche Äpfel
  • Apfelsaft
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Aprikosenmarmelade
  • Zucker zum Bestreuen
  • Butter flüssig
  • etwas Butter zum Einfetten des Backbleches
Blätterteigschnecken mit Rosinen - Rezept - Bild Nr. 4550
Blätterteigschnecken mit Rosinen
35 Min
(9)
ZUTATEN
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Ei
  • Butter
  • Mehl
  • Backpulver
  • Blätterteig Rolle
  • Rosinen
  • Kaffeesahne mit Puderzucker
Eischnee unterheben – so geht es richtig - Tip
Eischnee unterheben – so geht es richtig
Tipp
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Allerlei Köstlichkeiten mit Rosinen

Rosinen sind aus der Küche kaum mehr wegzudenken: Sie schmecken in Plätzchen, Kuchen und mit Eis ebenso lecker wie im Frühstücksmüsli oder einem herzhaften Sauerbraten. Die Verwendungsvielfalt der kleinen Trockenfrüchte ist groß und ihr süßer Geschmack rundet viele süße und herzhafte Gerichte köstlich ab. Da Rosinen sehr viel eigenen Zucker enthalten, sind sie in den verschiedenen Rezepten vor allem für eine natürliche Süße zuständig. Zudem sind die Früchte der Weinbeeren sehr gesund.

Wissenswertes rund um die Rosine

Unter dem Oberbegriff Rosinen werden die Trockenfrüchte von Weinbeeren zusammengefasst. Echte Rosinen werden aus einer dunklen Traubensorte mit Kernen gewonnen. Deshalb sollten für viele Rezepte bevorzugt Sultaninen verwendet werden, die keine Kerne besitzen. Für diese Variante werden helle und kernlose Trauben getrocknet. Korinthen hingegen stammen von einer griechischen Traubenart, die nicht geschwefelt werden darf. Sie sind in Biomüslis eine unverzichtbare Zutat. Zum Backen können Rosinen vorher in etwas Flüssigkeit, wie beispielsweise Wasser, Saft oder auch Rum eingeweicht werden.
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