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Rosinen-ZImt Brötchen

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 405500 g
Rum Rosinen100 g
Würfel Hefe1
Honig1 EL
Salz½ TL
Zimt½ TL
Milch200 ML
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Rosinen in Rum einlegen. Ich habe immer welche fertig stehen. restlichen Zutaten zu einem festen BrötchenTeil herstellen. Dann die Rosinen unterheben. 1/2 Stunden gehen lassen, nochmal durchkneten ca 10 Brötchen formen und nochmal 1/2 Stunde auf dem Blech gehenlassen. dann ca 25 Min. Backen auf 180 Grad Ober-Unterhitze

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    Rezept von h****w
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