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Brot: Rosinen-Mandelbrot

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Weizenmehl300 g
Milch lauwarm250 ml
Salz1 Prise
Rosinen50 g
Mandeln in Stiften50 g
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Mehl, Backpulver und Salz gut vermischen. Rosinen und Mandeln unterheben und alles gut mischen. Milch angießen und mit den Zutaten verrühren und dann kneten. Evtl noch etwas Mehl zugeben. Mit bemehlten Händen aus der Schüssel nehmen und in eine Kastenform füllen. Bei 200° im vorgeheizten Backofen 30 Min backen.

    2.Man kann es gut zum Frühstück oder Kaffee mit Butter und Honig essen.

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    Rezept von Willmei
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