Bratapfel schnell & einfach

Zubereitung

• 1.Den Apfel gut waschen und das Kerngehäuse entfernen. Die Mandeln mit den Haselnüssen mischen (man kann auch gemahlene Nüsse nehmen, ich hab allerdings lieber etwas biss dabei) und jeweils etwas Honig und Karamelsirup darunter mischen. Das Ganze in den Apfel füllen und zum Schluss die Butterflocke oben aufsetzen. Den Apfel in Alufolie einschlagen und in eine Auflaufform stellen. Bei ca. 200° beträgt die Backzeit etwa 20 Minuten. Am besten schmeckt der Bratapfel mit einer Vanillesoße. (die Füllungs lässt sich natürlich auch noch mit Marzipan und Rosinen erweitern)

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  Rezept von T****n
  vom 27.05.2009