Pasta mit Walnuss-Balsamico-Tomatensauce

Zubereitung

• 1.Hackt die Zwiebeln im elektrischen Hacker klein, gebt die Walnusskerne dazu und hackt kräftig durch, bis es stückig, aber nicht breiig ist. Dann gebt den Balsamico dazu und mixt nochmal kräftig durch. Diese Mixtur wird in Öl ca 3 min angebraten.

  2.Dann gebt ihr die passierten Tomaten dazu und lasst es aufkochen und ca 5 minuten köcheln. Gewürzt wird mit Salz und pfeffer, erst dann werden die gehackten Basilikumblätter dazugegeben! Nudeln nach Anleitung kochen, mit der Sauce und viel Parmesan servieren :)

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  Rezept von g****a
  vom 10.12.2009