Name: Hessische Küche – Frankforder Sautrog
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Hessische Küche
Ingredients: 200 Gramm Spätzle – selbst gemacht oder aus dem Kühlregal; 200 Gramm Pommes frites - Backfritten aus dem TK-Regal; 200 ml Bratensoße vom Sonntagsbraten; 1 EL Butterschmalz

Hessische Küche – Frankforder Sautrog

15 Minleicht

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Hessische Küche – Frankforder Sautrog - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Spätzle – selbst gemacht oder aus dem Kühlregal	200 Gramm
Pommes frites - Backfritten aus dem TK-Regal	200 Gramm
Bratensoße vom Sonntagsbraten	200 ml
Butterschmalz	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Backfritten nach Verpackungsangabe im Backofen zubereiten, oder wenn möglich Pommes selbst frittieren.
2.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Spätzle darin ausbacken.
3.Die Bratensoße erhitzen.
4.Jeweils die hälfte von den Fritten und den Spätzle auf einen Teller geben und mit der heißen Soße übergießen.
5.Bei meinen Kindern habe ich, wenn keine Bratensoße da war, Soßenpäckchen genommen.
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Rezept von i****h
vom 19.11.2009

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