Selbst gemachtes Kartoffelpüree mit Reste

Rezept: Selbst gemachtes Kartoffelpüree mit Reste
Als Dessert gab es diesmal Zimtwaffeln von Anna-Anita mit Schlagsahne und Puderzucker.
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Als Dessert gab es diesmal Zimtwaffeln von Anna-Anita mit Schlagsahne und Puderzucker.
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Kartoffeln mehlig
3
Zwiebeln
0,25 Liter
Milch
35 g
Butter
Salz, Muskatnuss
Reste:
2 panierte
Fischfilet
Rest
Gulasch mit Champignons
Rest
Rahmspinat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
351 (84)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
12,6 g
Fett
2,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Selbst gemachtes Kartoffelpüree mit Reste

1
Kartoffeln schälen, in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. 3 mittelgroße Zwiebeln in Ringe schneiden. Milch und 15g Butter erwärmen.
2
Kartoffeln abgießen, mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen. Milch unterrühren. Mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen. Zwiebelringe in 20g Butter goldgelb rösten. Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Bratfett servieren.
3
Meine Tochter isst am liebsten Spinat, sie hat die Variante Kartoffelpüree mit Rahmspinat bekommen. Mein Mann und Schwiegersohn haben von jedem etwas gekostet und sich dann für den Gulasch entschieden. Ich habe mich für das Fischfilet begeistert. Leider waren alle sehr hungrig, so das ich nicht mehr dazu kam von den angerichteten Tellern ein Bild zu machen.
4
Da ich nun sowieso jedemenge abzuwaschen hatte, habe ich mich als Dessert für die Zimtwaffeln von Anna-Anita entschieden. Sie wurden mit viel Schlagsahne und Puderzucker gegessen. Mein Mann mag es lieber fruchtig, ihm haben sie mit Apfelmus sehr gut geschmeckt.

KOMMENTARE
Selbst gemachtes Kartoffelpüree mit Reste

Benutzerbild von hardy72
   hardy72
das schmeckt am besten, 5*
Benutzerbild von BlackEyeMietz
   BlackEyeMietz
hmmmmm Ohne Worte.. sonst verschlucke ich mich noch.. jamjam ;D 5* mehr gehn leider nicht zu verschenken :-(
Benutzerbild von Rasethy85
   Rasethy85
lecker Pü.....esse ich gerne, 5*
Benutzerbild von risstal
   risstal
Das hätte mir auch sehr gut geschmeckt 5*****
Benutzerbild von 555max555
   555max555
leckere 5*****Sterne für Dich. glg Christa

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