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Hähnchenleber mit Kräutern

30 Minleicht
Hähnchenleber mit Kräutern - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenleber800 Gramm
Zwiebeln500 Gramm
Kräutersalz etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie gehackt etwas
Schnittlauch etwas
Margarine etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Leber waschen und mit Küchenkrepp abtupfen,kleinschneiden.

    2.Die Zwiebel schälen und 8 teln.

    3.Beides in der Pfanne mit Margarine anbraten,mit den Zutaten würzen.Mit Mehl besteuben. Ein paar Minuten Köcheln lassen.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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