Kartoffelsalat

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln und die Eier kochen und abkühlen lassen.

  2.Die kleingeschnittenen Kartoffeln in einer großen Schüssel geben. Die Eier, die Gurken u. die Zwiebeln ebenfalls kleinschneiden u. hinzugeben. Auch den Fleischsalat hinzugeben.

  3.Die Majonaise mit nem kleinen Schuß Öl u. Essig verfeinern u. mit Salz u. Pfeffer abschmecken. Mit ein wenig mit Gurkensaft verdünnen. Die Soße zu den restlichen Zutaten geben und vorsichtig alles vermischen (ich mache es immer mit den Händen). Der leckerste Kartoffelsalat den ich je gegessen habe!!! :o)

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  Rezept von s****r
  vom 24.08.2009