Salate : Russischer Kartoffelsalat

Rezept: Salate : Russischer Kartoffelsalat
ein Rezept von meiner Schwi-mu
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
5 kg
Kartoffeln festkochend
1 gr. Dose
Erbsen
1 kl. Glas
Essiggurken
2 Gläser
Mayonaise
Salz, Essig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
293 (70)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
15,0 g
Fett
0,0 g
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ZUBEREITUNG
Salate : Russischer Kartoffelsalat

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Kartoffeln am Vortag kochen.
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Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden. Zwischendurch immer etwas Salz darüber geben.Erbsen abtropfen lassen. Essiggurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Alles untereinander mischen. Die Mayo und reichlich Essig dazu und gut vermengen. Mit Salz abschmecken. Zur Vorbereitung eines Festes ideal, weil man den Salat schon 1 Tag früher zubereiten kann.

KOMMENTARE
Salate : Russischer Kartoffelsalat

   Possie27
super lecker und einfach 5 Sterne
Benutzerbild von Schneuff
   Schneuff
LECKER. Wir lieben Kartoffelsalat. LG und 5 Sterne

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