Gemüse-Omelett
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüse-Omelett 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grüne Paprika | 1 stck |
| rote Zwiebel | 1 stck |
| Cherrytomaten | 4 stck |
| Champions | 6 stck |
| Zucchini | 1 kleine |
| Eier | 3 stck |
| Öel | 2 Eßl |
| gehobelten Käse | 40 gr |
| Salz, Pfeffer,Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate-
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate-
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gemüse waschen,klein schneiden. Eier und Milch mit einem Schneebesen verrühren.Mit Salz,Pfeffer und Zucker würzen
2.Das Gemüse gleichmäßig angaren. Den Käse dazugeben,unter rühren etwa drei Minuten garen
3.Die Eiermilch zum Gemüse geben und stocken lassen. Omelett auf einen Teller geben mit Kirschtomaten,Pilz und Paprikastreifen ein Mondgesicht formen
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vom
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