Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Karotten | 250 gr |
Zucker | 150 gr |
Milch | 150 ml |
Banane | ½ |
je eine Prise: (Sternanis), gemahlen - 1 Prise Currypulver, 1 Prise Kurkuma, 1 Prise Koriander (Samen), geröstet - 1 Prise Kardamom, gemahlen . | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 15 Min
4 Std 15 Min
1.Die Karotten grob zerkleinern und in wenig Wasser fünf Minuten köcheln lassen. Das Wasser danach abgießen und die Karotten mit den restlichen Zutaten in einen Mixbecher geben. Mit dem Mixstab verrühren und in der Eismaschine oder dem Gefierfach gefrieren.
2.Mit fischer Banane, etwas Eierlikör oder Orangenlikör, Sahne und Schokosauce garnieren und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
Kommentare zu „Karotten-Curry-Eis mit Bananen“