Kartoffel-Broccoli Auflauf für Anfaenger
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Broccoli Auflauf für Anfaenger 
Weitere Rezepte
Blumenkohl- Kartoffelauflauf
Kartoffel-Auflauf á la Tanja
Blumenkohl-Lachs-Auflauf
"HAUPTGERICHT" Broccoli-Kartoffel-Gratin mit Putenschnitzel
Blumenkohl-Broccoli-Auflauf mit Hähnchen
Kartoffel - Gratin mit Brokkoli und Blumenkohl
Rosenkohl-Speck-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
Linseneintopf Vegetarisch
Kalbsmedaillons mit Broccoli-Mandel-Parmesankruste an Paprikaschaumsoße
Auflauf: Blumenkohl-Broccoli-Auflauf mit geräuchertem Schweinehalsbraten
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
Broccoli mit Schweineschnitzel
Süßkartoffelpfanne
Kartoffel- Blumenkohl- Broccoli- Auflauf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel geschält frisch gegart | 200 gr. |
| Broccoli frisch | 1 mittelgross |
| Kraeuterfrischkaese | 1 Pk. |
| Hackfleisch gemischt | 100 gr. |
| Milch | 50 ml |
| Gemüsebrühe-Pulver | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Käse gerieben | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Wasser in einem Topf zum kochen bringen und mit etwas Gemüsebrühe würzen. Broccoli waschen, klein schneiden und im Wasser bissfest kochen. Die gegarten Kartoffeln ebenfalls klein schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Gegen Ende der Garzeit mit Salz und Pfeffer würzen.
3.In einer Schüssel Milch mit Frischkaese verrühren, bis keine Kaeseklumpen mehr zu sehen sind.
4.Alles in eine Auflaufform geben (Sauce oben) mit Kaese bestreuen und bei 180-200 Grad ca 30 Minuten backen (bis der Kaese Goldgelb ist).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****6
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Broccoli Auflauf für Anfaenger“