Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 grosse |
| Knoblauchzehe | 1 |
| gelbe Paprika | 1 grosse |
| rote Paprika | 1 grosse |
| Zucchini | 1 mittelgrosse |
| Nudeln Penne | 300 |
| Salz,weisser Pfeffer | etwas |
| Hackfleisch | 350 gemischtes |
| Öl | 1 |
| getrockneter Majoran | etwas |
| Tomaten=500g | 1 stückige |
| Gemüsebrühe-instant | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1365 (326)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate16 g
Fett27,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Zwiebeln und Knoblauch schälen,würfeln.Paprika klein schneiden.Zucchini halbieren,in Scheiben schneiden.Nudeln in kochendem Salzwasser ca.10 min.garen. Hack in heissem öl anbraten.Gemüse zugeben,ca.2min. mitbraten.Mit Salz,Pfeffer und Majoran würzen.Tomaten,1/8L Wasser und Brühe zugeben,aufkochen,ca.10min. offen kochen lassen. Alles anrichten.
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vom

















Kommentare zu „Penne mit Hack“