Apfelkuchen

Zubereitung

• 1.Die Zutaten für den Teig verkneten, Boden und Rand einer gefetteten Springform damit auslegen.

  2.Die Äpfel schälen, in Stücke schneiden und den Boden damit belegen. Dann mit Zucker und Zimt bestreuen. Bei 200°C (Umluft: 160 – 175°C) 25 Minuten backen.

  3.In der Zwischenzeit Eier, Sahne, Zucker und Vanillinzucker verquirlen und über den halbfertigen Kuchen geben. Dann noch ca. 20 Minuten weiterbacken.

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  Rezept von s****t
  vom 31.07.2008