Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tofu frisch in stuecke | 350 Gramm |
Tomaten | 4 Stück |
Sojasoße dunkel | 2 Esslöffel |
Kokosmilch | 1 Liter |
Zitronensaft oder 1/2 limettensaft | 400 Millilitter |
Currypulver | 1 Esslöffel |
Koriander frisch | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die tomaten mit den tofu in einer mixmaschine geben und durchmixen. sojasauce-curryp zitronensaft kokosmilch und haelfte koriander dazumixen.in einen topf langsam zum kochen bringen zirka 15 min. fertig-zuletzt den rest von frischen koriander dazugeben
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vom
Kommentare zu „TOMATEN-TOFU SUPPE“