Tomatensalat mit cremigen Joguhrt Dressing

25 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten, gewürfelt, groß 4 Stk.
Joguhrt, griechischer Art mit 10% Fett 150 Gramm
Salz 1 Teelöffel (gestrichen)
Zucker 1 Prise
Essig 0,5 TL
Schnittlauch frisch sehr fein gehackt 1 TL
Petersilie sehr fein geschnitten 1 TL
Pfeffer 1 Prise

Zubereitung

1.Alle Zutaten (außer Tomaten) zusammen mischen.

2.Ca. 5 Minuten stehen lassen.

3.Den Dressing auf die Tomaten gießen und um rühren.

4.10 Minuten ziehen lassen und dann mit frischer Petersilie garnieren.

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