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„Tomatensauce mit Auberginen Rezepte“
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Rezept von
Sri_Devi
Auberginen-Feta-Bulgur-Röllchen mit Tomatensauce überbacken; vegetarisch
ZUTATEN
Auberginen oder Zucchini, mittelgroß
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
Bulgur
Gemüsebrühe
Tomatensauce mit Kräutern aus dem Glas
Feta
Pistazienkerne, grob gehackt
Kapern, grob gehackt
Rosinen
Zimt
Petersilie
gehackter Rosmarin
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Auberginenscheiben mit Tomatensauce und Parmesan überbacken; Vorspeise oder Antipasti
ZUTATEN
Auberginen
Olivenöl
Zwiebel oder eine Knoblauchzehe
Tomatenmark
gehackte Tomaten
Salz, Pfeffer
Zucker
Kräuter der Provence oder italienische Kräuter, Pizzagewürz o ä
Parmesan, frisch gerieben
ein paar Blätter Basilikum
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Anni2000
Gefüllte Auberginen auf Tomatensauce
ZUTATEN
Auberginen, a ca 150 g
Rinderhack
Zwiebel, groß
Knoblauchzehe
Paprika rot
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
Tomatenmark
klare Brühe
Grob passierte Tomaten
Thymian
Schmand
Feta
Olivenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****l
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce und Aubergine
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
geschälte Tomaten
Bröchten vom Vortag
Milch
gemischtes Hackfleisch
Ei
Mozarella
Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, einige Basilikumblätter
Aubergine
Zum Rezept
Rezept von
Anni2000
Aubeginen-Couscous-Türmchen auf Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine, ca 400 g
Couscous
Gemüsebrühe
Getrocknete Tomaten in Öl
Datteln entkernt
Zwiebel
Paprika edelsüß
Zimt gemahlen
Cayennepfeffer
Pfeffer aus der Mühle
Orangensaft
Salz
Olivenöl
Mehl
Grob passierte Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zimt
Piment
Olivenöl
Feta zerkrümelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Auberginenröllchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine, violett, lang, schlank
Mozzarella, in Scheiben
Petersilie, glatt, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl
Rotwein, vollmundig
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Orangensaft
Butter zum Einfetten der Backform
Zahnstocher, zum Fixieren
Weizenmehl
Orangensaft
Blüten und Blätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Doradenfilet in würziger Tomatensauce mit Cap Cay
ZUTATEN
Doradenfilets, 2 Stück, frisch oder TK
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
Aubergine, violett, frisch
Kartoffel, festkochend
Karotte
Zuckerschoten
Peperoni, rot, lang, mild
Sonnenblumenöl
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Tamarindensirup
Wasser
Austernsauce, Saus Tiram
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Garnelenpaste, terasi
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle zum Abschmecken
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
golfvornholz
Auflauf von Auberginenpiccata mit Tomatensauce und Pesto
ZUTATEN
Aubergine frisch,geputzt,in 5 mm Scheiben geschnitten
Eier Freiland
Parmesan frisch gerieben
Mehl zum Mehlieren
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Knoblauchzehen,geschält
stückige Tomaten
Zucker
Minze frisch
Basilikumblätter,fein geschnitten
Vanillesalz
Chili aus der Mühle
Sahne
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
Pinienkerne
Basilikumblätter
Parmesan frisch gerieben
Meersalz aus der Mühle
Büffelmozzarella,in Scheiben geschnitten
etwas geriebenen Parmesan
Basilikum zur Garnitur
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Gebackenes Gemüse mit Tomatensauce
ZUTATEN
Für die Tomatensauce
Tomaten
Tomatenmark
Zwiebel
Knoblauchzehen, nach Geschmack
Salz, Pfeffer
Zucker
Aceto Balsamico
italienische Kräuter, Tiefkühlprodukt
Für das gebackene Gemüse
Aubergine
Zucchini
Eier, Größe M
Salz, Pfeffer
Sahne
etwas Mehl
Semmelbrösel
geriebenen parmesan
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
didi3003
Tomatensauce für Pizza
ZUTATEN
Tomaten passiert
Tomatenmark dreifach konzentriert
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehe groß
Zwiebel
Weißer Pfeffer
Oregano
Thymian
Chiliflocken
Zucker
Salz
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Knoblauchzehen gehackt
Mozzarella
Grana Padano gerieben
Toastbrot
Semmelbrösel
Eier Freiland
Butter
Oliven grün eingelegt
Rosmarin frisch
Petersilie gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Chili getrocknet
Salz und schwarzer Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Tomaten eigene Ernte
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Zucker
Tomatensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Basilikum gehackt
Chili
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
agentur_novak
Lammragout mit dicken weißen Bohnen in Tomatensauce nach griechischer Art
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Dicke Bohnen im Glas oder Dose
Weißwein, trocken
Salz, Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Basilikum gehackt
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Izmir Köftesi Köfte in Tomatensauce
ZUTATEN
Lamm- oder Rinderhackfleisch
Weißbrot vom Vortag
Zwiebel
Knoblauchzehen gepresst
Eier
Paprikapulver edelsüß
Kreuzkümmel gemahlen
Piment gemahlen
Petersilie glatt frisch, fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Butter
Tomatenmark
Tomaten, enthäutet, entkernt und gehackt
Lamm- oder Rinderbrühe
Paprikaschoten gelb
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
d****e
Garnelen mit Thunfisch in Weißwein-Tomatensauce auf Spaghetti
ZUTATEN
Spaghetti
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Thunfisch Konserve in Öl abgetropft
Passierte Tomaten
Tomaten gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Salz
Pfeffer
Oregano
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Sardinen in Tomatensauce
ZUTATEN
Sardinen
eine kleine Dose Tomatenstücke
Olivenöl
Weißwein
Paniermehl
Zwiebel Würfel
einige feingehackte Rosmarinnadeln
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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