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„13 Tomatensauce mit Auberginen und Mozzarella Rezepte“
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Auflauf von Auberginenpiccata mit Tomatensauce und Pesto
ZUTATEN
Aubergine frisch,geputzt,in 5 mm Scheiben geschnitten
Eier Freiland
Parmesan frisch gerieben
Mehl zum Mehlieren
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Knoblauchzehen,geschält
stückige Tomaten
Zucker
Minze frisch
Basilikumblätter,fein geschnitten
Vanillesalz
Chili aus der Mühle
Sahne
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
Pinienkerne
Basilikumblätter
Parmesan frisch gerieben
Meersalz aus der Mühle
Büffelmozzarella,in Scheiben geschnitten
etwas geriebenen Parmesan
Basilikum zur Garnitur
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Auberginenröllchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine, violett, lang, schlank
Mozzarella, in Scheiben
Petersilie, glatt, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl
Rotwein, vollmundig
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Orangensaft
Butter zum Einfetten der Backform
Zahnstocher, zum Fixieren
Weizenmehl
Orangensaft
Blüten und Blätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****l
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce und Aubergine
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
geschälte Tomaten
Bröchten vom Vortag
Milch
gemischtes Hackfleisch
Ei
Mozarella
Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, einige Basilikumblätter
Aubergine
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Miez
Maccheroni al Gusto in Tomaten-Sauce
ZUTATEN
Maccheroni
Olivenöl extra vergine
Zwiebel
Knoblauchzehe
Peperoncini getrocknet
Tomaten Konserve geschält
Salz, Pfeffer schwarz
Oregano getrocknet
Zucker
Kapern
Oliven
Sardellenringe in Öl
intensiver Geschmack
Mozzarella
Basilikumblätter nach Belieben zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Knoblauchzehen gehackt
Mozzarella
Grana Padano gerieben
Toastbrot
Semmelbrösel
Eier Freiland
Butter
Oliven grün eingelegt
Rosmarin frisch
Petersilie gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Chili getrocknet
Salz und schwarzer Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Tomaten eigene Ernte
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Zucker
Tomatensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Basilikum gehackt
Chili
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pegasus05
Selbstgemachte Tomatensauce über versch Sorten Tortellini
ZUTATEN
Tortellini gefüllt mit Käse, frisch
Tortellini gefüllt mit Spinat, frisch
geriebener Mozarella
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kochschinken in Streifen
Tomatenmark
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Weißwein Auslese lieblich
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Claton
Polpette al forno
ZUTATEN
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Ei Gr L
Paniermehl
Hackfleisch gemischt
Salz, Pfeffer
Petersilie
Parmesan
Olivenöl zum braten
Tomaten aus der kleinen Dose
Pizzagewürz
Salz, Pfeffer, etwas Zucker
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Fusilli
Parmesan
Mozarella
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
S****e
Auberginenauflauf mit Tomatensauce
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Tomatenmark
Auberginen
Mozzarella
Butter
Salz, Pfeffer
gerebelter Thymian, gerebelter Rosmarin, gerebelter Oregano
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
befe
Auberginenröllchen in Tomatensauce
ZUTATEN
große Auberginen
Salz
Olivenöl
Mozzarella
Lachsschinken
Pizzatomaten
Basilikum
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****6
Auberginen-Mozzarella-Päckchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Auberginen frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Mozzarella
Zwiebel
Tomatensugo mit Basilikum
Thymian
kleine Holzspieße
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
paja11
AuberginenMelanzanitürmchen in Tomatensauce
ZUTATEN
Aubergine
Tomaten
Mozarella
Basilikum
Salz, Pfeffer
Tomaten geschält
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
C****r
Mozzarella-Basilikum-Huhn auf Rigatoni mit Tomatensauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Dijon Senf
Scheiben Mozzarella
große Blätter frisches Basilikum
Olivenöl
Rigatoni
Salz
Für die Sauce
Knoblauchzehen fein gehackt
Oliven Öl extra vergine
pürierte Tomaten
Salz
Rosmarin
Oregano
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kalla1000
Gnocchi in Tomatensauce mit Hähnchen
ZUTATEN
kartoffeln mehligkochend
Weizenmehl
Salz
Hähnchenbrust
Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsebrühe instant
Passierte Tomaten
Salz, Pfeffer, 1 gute Prise Zucker
Rosmarin frisch
Basilikum frisch
Mozarella oder einen Schuss Sahne
Salbei frisch
Butter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel mittelgroß
Knoblauch frisch
Honig
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