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„42 Leckere Gerichte mit Rinderhackfleisch und Wenig Zutaten Rezepte“
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ZUTATEN
Auberginen
Fett
Hackfleisch halb Rind halb Lamm
Zwiebeln
Fett
Tomaten
Knoblauchzehe
Wasser
salz
Petersilie frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****e
Bolognese mit Möhren - Zucchini - Nudeln
ZUTATEN
Möhren
Zucchini
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Thymian
Hackfleisch gemischt
Tomaten
Zucker
Salz
Pfeffer
Thymian
Majoran
Basilikum
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
Molochai
Lahmacun Türkische Pizza scharf
ZUTATEN
Hackfleisch
Große Zwiebeln
Salz
Hefe Würfel
Mehl
Kleine Dosen Geschälte Tomaten
Olivenöl
Oregano
Petersilie getrocknet
Pul Biber Türkisches Paprikagewürz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Kassler mit Spätzle und Sauerkraut
ZUTATEN
Kassler
Sauerkraut Konserve
Spätzle
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Wein
Petersilie kraus frisch
Cocktailstrauchtomaten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbis-Soße; pikantes Auflauf- Ofengericht
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Spalten geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl, z B Curryöl und Olivenöl halb halb
gehackte Tomaten, 425 ml
passierte Tomaten
Sahne, alternativ 150 g Creme legere und 150 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
brauner Zucker
Petersilie
nach Belieben noch ergänzende Gewürze z B Kürbiskönig von Herbaria, Gemüsebrühepulver, Worcestersoße etc
rote Chilischote
Zwiebel
Hackfleisch
Tomatenmark
Dijon Senf
Semmelbrösel
Ei
gehackte Petersilie
Cannelloni
Ziegenfrischkäse
Mozzarella oder geriebener Käse nach Wahl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
GreteDrafz
Ungarisches Letscho-kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Gemüsepaprika gelb frisch
Gemüsepaprika grün frisch
Rispen-Tomaten
Knoblauchzehen gehackt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Paprika edelsüß
Paprika scharf
Magerer Speck geräuchert gewürfelt
Sonnenblumenöl
Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
BreezerX
Nudelpfanne mit Hühnchen
ZUTATEN
Hühnchen Innenfilet
Nudeln
Lauch Porree
Zwiebel mittelgroß
Spitzpaprika rot
Lauchzwiebel frisch
Knoblauch
Mohrrübe
Tomaten mittelgroß
Pfeffer
Salz
Paprika edelsüß
Kräuter nach Wunsch
Knoblauch gemahlen
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kasseler im Gemüsebett
ZUTATEN
Kasseler Lachsbraten
Salz und Pfeffer
Schalotten frisch
Kartoffeln klein
Fenchelknolle
Apfel Pink Lady
Apfelgelee
Rosmarin gehackt
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
barbara62
Tagliatelle mit cremiger Salsiccia-Tomatensoße
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Peperoni rot
Olivenöl z Anbraten
Salsiccia picante etwas scharf-pikant gewürzt
Tomaten ad Dose, gehackt
Rotwein trocken
Tomatenmark
Oregano getrocknet oder 3 Stiele frisches
Salz, Pfeffer
Zucker
Mascarpone
Parmesan gehobelt fd Deko
Basilikum frisch, grob gehackt fdDeko
Pasta-Teig frisch hergestellt
oder
Pasta Fertigprodukt ca
genaue Erklärung am Ende des Rezeptes
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Gitto
Bratwurst-Pfanne mit frischem Gemüse
ZUTATEN
Bratwürstchen grob oder fein
Schinkenwürfel
dickere Zwiebel
kleine gelbe Paprika
Porree
größere Champignons frisch
Kirschtomaten
Brunch PaprikaPeperoni
Schmand
Gemüsebrühe, evtl etwas mehr
Salz, Pfeffer, Magic-Spice-Salz
etwas brauner Soßenbinder
etwas Öl zum Braten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kajo
Kartoffel Rösti von geräuchertem Wildlachs mit Kräuter Sour Creme und Wasabi Gurkensalat
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Wildlachs geräuchert
Ei Freiland
Mehl
Zwiebel gewürfelt
Petersilie glatt gehackt
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Rapsöl zum Braten
Creme Schmand
Creme fraiche
Knoblauchzehe zerdrückt
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie glatt gehackt
Pimpernelle fein gehackt
Frühlingslauch geschnitten
Fleur de Sel Meersalz
Zitronenpfeffer
Salatgurken
Wasabi
Ingwer gerieben
Dill frisch gehackt
Sonnenblumenhonig
Balsamico weiss
Sahne Milch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Blutwurst mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
ZUTATEN
Blutwurst Grützwurst,- frisch handgebunden
Zwiebeln, gewürfelt
Schmalz, aus hauseigener Herstellung
Majoran Gewürz
Meersalz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Sauerkraut
Griebenschmalz, aus hauseigener Herstellung
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Kümmel
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Delikatess Brühe
Zucker
Zwiebel klein gewürfelt
Vorwiegend festkochende Kartoffeln
Griebenschmalz
Salz
Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
RaffaelBackt
Spaghetti Bolognese
ZUTATEN
Zwiebel
Knobizehen
Möhre
Staudensellerie
gemischtes Hackfleisch
Olivenöl
Dose mit Tomaten eine Dose
Dose mit Tomatenmark
Fleischbrühe
Getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer
Spaghetti
geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Bandnudeln mit Hähnchen
ZUTATEN
Brathähnchen Fleisch mit Haut frisch
geschälte Tomaten aus der Dose
mittelgroße Knoblauchzehen
Bandnudeln
Olivenöl
Weißwein
Wasser kann auch wenige sein Fleisch muss immer bedeckt sein
Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Zimt
Chilli Cayennepfeffer
Lorbeerblatt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Bratlinge mit bunten Nudeln und Blütenkohl
ZUTATEN
Weißbrot, vom Vortag
Eier, Größe S
Weizenmehl, Typ 405
Hackfleisch, gemischt Rind und Huhn
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kailanblätter, klein geschnitten, frisch oder TK
Karotte, in Juliennefäden
Peperonifäden, rot
Chilis, grün, frisch oder TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Weizenbandnudel, getrocknete, China
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Karotte
Frühlingszwiebeln, frisch
Sonnenblumenöl
Blütenkohl, ersatzweise 100 g Spinat oder Mangold
Blumenkohl
Nudelwasser
Tomatensaft
Knoblauchzehen, frisch
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Sonnenblumenöl, zum Braten
Tomaten
Sesamsamen, weiß
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