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„Lammkeule Rezepte mit Bild“
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Rosmarin getrocknet
Basilikum getrocknet
Thymian getrocknet
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Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Weißwein trocken
Tomaten
Kräutersalz
Butter
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkeule mit Sahneauberginen und Kartoffeln
ZUTATEN
Lammkeule
Rosmarin
Thymian
Blattpetersilie
Estragon
Zitrone
Knoblauchzehen
Olivenöl
Aubergine frisch
Zwiebeln
Schalotten
Cherrytomaten
Sahne
Butterschmalz
Salz
Pfefferkörner schwarz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkeule mit Lavendel, Oliven und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Frühlingszwiebeln
Lavendel
Rosmarin
Getrocknete Tomaten in Öl
Oliven schwarz
Weißwein
Zimt
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Kartoffeln
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
binchentrinchen71
Lammkeule zweiter Tag
ZUTATEN
Wurzelgemüse
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rotwein
Gemüsebouillon
Rinderbouillon, Wahnsinnsboullionlol
Creme fraiche
Thymian getrocknet, Rosmarin getr und Paprika edelsüss
Soßenbinder, dunkel wieviel jeder möchte
Olivenöl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Ostern 2017 Lammkeule mit Polenta und Bohnen
ZUTATEN
Lammkeule vom Fleischer entbeint
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebeln vierteln
Knoblauchzehen halbieren
Lorbeerblatt frisch
Milch fettarm
Olivenöl
Knoblauchzehe gepreßt
Milch fettarm
Wasser
Lorbeerblatt frisch
Polenta
Parmesan gerieben
Olivenöl
Salz
Pfeffer
grüne Bohnen TK
Spargel grün frisch
Olivenöl
Parmesan gerieben
Zum Rezept
Rezept von
Bine13100
BiNe S LAMMKEULE
ZUTATEN
Lammbein
Knoblauchzehen
Salz Pfeffer
Rosmarin
Zwiebel
Sellerie
Lorbeerblätter5
Wasser
Bratenfond
Sahne
Rotwein
Rosmarin
Salz Pfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkeule mit Gartenkräutern und Gemüserisotto
ZUTATEN
Lammhaxe
Kräutermischung
Olivenöl
Knoblauchzehe
Fleur de sel
Pfeffer bunt
Senfpulver
Zucker
Rotwein
Lammfond
Gemüserisotto
Zucchini
Karotten
Tomaten getrocknet
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Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Zwiebel
Butter
Zitronensaft frisch gepresst
Parmesan
Zum Rezept
6:20 Std
Rezept von
moniundpeter
Lammkeule rosa gebraten
ZUTATEN
Zur Vorbereitung
Gefriertüte
Olivenöl
Knoblauch
Rosmarin frisch
Zur Zubereitung
Puderzucker
Tomatenmark
trockenen Rotwein
Hühnerbrühe hatte noch was aus meinem Vorrat siehe KB
grob zerkleinert
Karotten grob zerkleinert
Fenchel grob zerkleinert
Knollensellerie grob zerkleinert
Stangensellerie grob zerkleinert
Lauchzwiebeln grob zerkleinert
Ingwer geschält
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zum abschmecken der Sauce
Lammfond
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, Liebstöckel getrocknet,
Petersilie getrocknet, Mayoran getrocknet
Zum binden
etwas glattgerührte Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Lammkeulen-Steaks
ZUTATEN
Auch wir mögen Lammkeule,
aber für 2 Personen eine ganze Keule
Also habe ich 2 ca 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben
von der Lammkeule gekauft und sie mariniert wie eine ganze Keule,
so dass sie mit der Marinade bedeckt waren
für die Marinade
Cognac oder Weinbrand
Rapsöl, weil wir kein Olivenöl mögen
Knobizehen in dünnen Scheiben
Oregano
Rosmarinnadeln
Thymian
griech Honig, wenn vorhanden, sonst anderen
Pimentkörner
Zitrone ausgepresst
Dijon Senf, scharf
großes Lorbeerblatt
Senfkörner
Wacholderbeeren
Stück Sellerie
Am nächsten Tag
Zwiebel
Rapsöl oder anderes
Tasse trockenen guten Rotwein
Balsamicoreduktion
Johannisbeergelee, ich hatte Kir Royal Gelee noch von Weihn
dunklen Soßenbinder
Das hört sich jetzt alles schlimmer an als es ist sind halt viele Zutaten
aber heute wird es eingelegt und morgen zubereitet, also durchaus machbar
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Lammkeule - Mangold mit Bärlauch
ZUTATEN
Lammkeule
Mangold frisch
Bärlauch frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Knoblauch frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
Olivenoel
Weißwein
Lorbeerblatter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Lammkeule mit Zimt und Apfel-Lauch-Kuchen
ZUTATEN
Lammkeule
Lammfleisch aus der Keule
Zimt
Salz
Pfeffer
Öl
Rosmarin
Knoblauch
Rotwein
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
b****e
Lammkeule Creation de Noel
ZUTATEN
Zutaten für die Beize
Buttermilch
Zwiebeln frisch, in Ringen
Gewürznelken
Pimentkörner
Essig
Lorbeerblatt Gewürz
Für die Sauce
Trockenpflaumen
Rotwein trocken
Senf
Worcestersoße
Sahne, sauer
Salz, Pfeffer, Zucker
Mehl oder Mondamin
weiterhin
Frühstücksspeck
Prinzessbohnen
Lammkeule
Bratfett tierisches Fett, neutral
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
z****2
Unsere Lammkeule
ZUTATEN
Lammkeule
Weißwein trocken
Lorbeerblätter
Wacholderbeere
Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Piment
Knoblauchzehen gehackt
Thymian frisch gehackt
Majoran Gewürz
Nelken
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Pegasus05
Gegrillte Lammkeule mit Kartoffeln und Sour Cream
ZUTATEN
Lammkeule
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Kartoffeln
Sour Cream
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Provenzalische Lammkeule mit gebackenen Salbei-Speck-Kartoffeln und Zucchinifladen
ZUTATEN
Lammkeule
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Gewürznelken
Rosmarin
Kräuter der Provence
Rotwein
Sahne
Balsamico
Salz
Pfeffer
Salbei-Speck-Kartoffeln
Kartoffeln
Olivenöl
Meersalz
Frühstücksspeck
Salbei Blätter
Knoblauchzehe
Zitrone unbehandelt
Zucchinifladen
Zucchini
Eier
Pfeffer
Mehl
Chili rot
Minze
Zitrone unbehandelt
Parmesan
Meersalz
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