Penne mit Tomaten-Thunfisch-Soße
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Penne | 250 g |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Zwiebel | 1 mittelgrosse |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Öl | 1 EL |
| Thunfisch 200g | 1 Dose |
| Thomatensoße mit Basilikum | 1 Dose |
| Gemüsebrühe-Pulver | 1 TL |
| Basilikum | 3 Stiele |
| Parmesan | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1477 (353)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1477 (353)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
2.Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und glasig dünsten, mit 100 ml Wasser und Tomatensoße ablöschen. Brühe einrühren, abgetropften und zerkleinerten Thunfisch unterheben. Vorsichtig erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Streifen geschnittenes Basilikum zur Soße geben.
3.Nudeln abgießen und mit der Soße anrichten, anschließend mit Parmesankäse bestreuen.
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vom
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