Nudeln mit Schinkensoße

Rezept: Nudeln mit Schinkensoße
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Zwiebel gewürfelt
1
Knoblauchzehe gewürfelt
400 Gramm
Suppengemüse italienisch tiefgefroren
100 Gramm
Schinkenspeck gewūrfellt
100 Gramm
Paprika Brotaufstrich
50 Gramm
Parmesan frisch gerieben
25 Gramm
italienische Kräuter
200 ml
Gemūsesaft
500 Gramm
Tomaten passiert
1 EL
Olivenöl
Salz,Pfeffer, Zucker, Basilikum
400 Gramm
Bandnudeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
808 (193)
Eiweiß
7,3 g
Kohlenhydrate
29,8 g
Fett
4,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Nudeln mit Schinkensoße

1
Zwiebeln und Knoblauch fein Würfeln und in heißen Öl andünsten, Suppengemüse dazugeben.
2
Passierte Tomaten und Gemüsesaft zugeben, 5 min garen lassen
3
Kräuter ,Schinken und Paprika Brotaufstrich zufügen, 5 min kochen lassen
4
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
5
Basilikum mit der Tomatensoße und den gekochten Nudeln mischen und den geriebenen Parmesankäse darüber streuen.

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