Beschwipste Erdbeeren
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Beschwipste Erdbeeren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren | 500 g |
| Mascarpone | 100 g |
| Sesam | 50 g |
| Zucker | 1 EL |
| Orangenlikör | 5 EL |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Erdbeeren waschen putzen und je nach größe in viertel oder Scheiben schneiden. Mascarpone mit Sesam und Zucker glattrühren. In einem Schälchen sowie die Erdbeeren, Likör und den Puderzucker bereitstellen.
2.Einige Erdbeerstücken in´s Pfännchen geben mit etwas Likör beträufeln und etwas Puderzucker darüber geben, dann noch etwas Mascarpone drauf geben und unterm Raclette goldgelb überbacken lassen.
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vom
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