Spaghetti alla Bolognese
leicht
Weitere Rezepte
`❀´ Spaghetti Bolognese `❀´
Mutti´s Spaghetti-Soße
Spaghetti Bolognese
Spaghetti All' Amatriciana
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Bolognese ala Kofin
Spagetti in Spinatsoße Vegetarisch
Spaghetti Bolognese
Schmalhans - Küchenmeister : Spaghetti und Tomatensoße
Spaghetti mit Bologneser Soße
Gulasch : Gemüsegulasch mit Spaghetti
Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Soße und Räucherlachs
Spaghetti in scharfer Tomaten-Paprika Soße
Hackfleisch : Bolognese mit Spaghetti
Lasange Selbstgemacht
Spaghetti Carbonara mal auf meine Art
Spaghetti mit Fenchel-Tomaten-Soße
Reisnudeln mit Kürbis - Tomaten - Soße
Bolognese Soße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhack | 500 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Karotten | 1 |
| Bratensoßengewürz | 1 ½ Esslöffel |
| Salz, Pfeffer und ein Lorbeerblatt | etwas |
| Passierte Tomaten | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erst das Gemüße fein würfeln und dann das Hackfleisch in die heiße Pfanne geben und beim Anbraten mit dem Pfannenwender zerkleinern bis es ganz fein ist. Danach die Zwiebeln und die Karotten hinzugeben und mit andünsten. Das ganze wird dann mit Salz, Pfeffer und dem Soßengewürz gewürzt und dann mit den passierten Tomaten "abgelöscht". Danach einfach das Lorbeerblatt mit in die Soße tun und dann alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dann nochmal abschmecken und die Spaghetti kochen. Beim einköcheln der Soße am besten den Deckel drauf tun dann schmeckts besser!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****0
vom
Kommentare zu „Spaghetti alla Bolognese“