Riesen-Champignons: Knoblauch-Füllung
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Riesen-Champignons | 8 |
| Knoblauchzehen gepresst | 10 |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Champignonsstiele beim Ansatz abdrehen und fein hacken. Mit dem gepressten Knoblauch und der fein gehackten Petersilie mischen und in die Köpfe verteilen. Etwasd Oel auf die Mischung träufeln und leicht salzen. Die Champignons-Köpfe in einer ausgebutterten Gratinform im Backofen ^ca. 15 Min. garen.
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vom
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