Pfundspfanne für 10 Personen

Zubereitung

• 1. die ersten 8 Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Bräter schichten und das Zwiebelsuppen-Pulver dazwischen verteilen, nicht umrühren!

  2. die beiden Soßen mit der Sahne verrühren und darübergeben.

  3. Im geschlossenen Bräter bei 200°C ca. 2 Stunden garen.

  4. Dazu frisches Baguette reichen. Gutes Gelingen und Guten Appetit.

  5. Ich habe das Schweinefleisch durch Putenschnitzel ersetzt und als Hackfleisch Lammhackfleisch genommen (für Gäste, die kein Schweinefleisch essen).

  6. Anmerkung: Das Rezept heißt "Pfundspfanne" weil von allem 1 Pfund drin ist, ich weiß nicht ob und wie es sich verändert, wenn die Mengen ungleich geändert werden. Sollte es jemand ausprobieren, gebe sie/er mir doch bitte Bescheid. Danke

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  Rezept von s****l
  vom 12.11.2008

  
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