2211 Rezepte für das Schmoren

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • gerebelter Oregano
  • Lauchzwiebeln
  • Tomaten
  • Paprika
  • Öl
  • Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Porree - Lauch
  • Salz Pfeffer
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Öl
  • Speisestärke
  • Creme legere
  • Tomaten-Ketchup
  • dünne Schweineschnitzel - ca 500gr- oder Minutensteaks
  • Kartoffeln
  • Alufolie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüste
  • Sweetpaprika
  • Fingermöhren
  • schwarzer Kardamom
  • Nelken
  • Zimtblüte
  • Kubebenpfeffer
  • Macis
  • Schalotten, fein gewürfelt
  • Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Purple Curry
  • Kaffir-Limettenblätter
  • Weißwein
  • Gemüsefond
  • Sahne
  • gemahlene Mandeln
  • Piment dEspelette
  • Limette, frisch gepresst
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Zitronenpfeffer
  • Kristallsalz
  • Olivenöl
  • Steinpilzöl
  • Karotten
  • Sellerie
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Lorbeerblatt
  • Tomatenmark
  • Senf
  • Kräuter gehackt
  • Wasser
  • Rotwein
  • Steinpilze getrocknet
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zanderfilet ohne Gräten
  • Champignons
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Möhren in Stifte geschnitten
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Frisch gemahlenen Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zitronensaft
  • Weißwein
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Kapern, entspricht einem großen Glas
  • Chiabatta
  • Basilikum frisch
  • Olivenöl
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenfilet
  • Mandarinen
  • Knoblauch
  • Weißwein halbtrocken
  • Worcestersoße
  • Chili Süßsauer Soße
  • Kurkuma
  • Estragonsenf
  • Salz
  • Curry
  • Staudensellerie
  • Frühlingszwiebel
  • Rapsöl
  • Zucker braun
  • Gemüsebrühepulver
  • Mandarinensaft
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenhackfleisch
  • Rinderhackfleisch
  • Rosenkohl frisch
  • Mexikanisches Gemüsemix Do
  • Semmeln alt
  • Eier Freiland
  • Edamer
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • Senf mittelscharf Bautzener
  • Knoblauchpaste
  • Sahnemeerrettich
  • Zwiebeln groß gerieben
  • Kapern
  • Weißwein
  • Sahne
  • Paprikapulver edelsüß
  • Rapsöl
  • Butter
  • Semmelbrösel
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Schnittlauchringe TK
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Coco-Bohnen
  • Karotten
  • Tomaten frisch, große
  • Roscoff-Zwiebel groß, gewürfelt
  • Knoblauch frisch
  • Roscoff-Zwiebel klein, ganz
  • Olivenöl
  • Chilischote rot
  • Zucker
  • 1 Schluck herber Weißwein zB Muscadet sur lie
  • Gemüsebrühe, ca 14 Liter
  • Lorbeerblatt, Nelke ganz, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Feta
  • Zwiebel
  • Kräuteroliven
  • Peperoni
  • Chili-knoblauchöl, Salz Pfeffer, knoblauchpulver
  • Cocktailtomaten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • vom Schweinsschopf -nacken, mit Knochen
  • Gemüsebrühe wenig
  • grüner Pfeffer frisch gemahlen
  • Piment-Neugewürz frisch gemahlen
  • Salz
  • Knoblauchzehen mit Messer breitgedrückt
  • Zweige Rosmarin frisch
  • Zwiebelviertel mit innerer Schale
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eigelb
  • Hühnerbrühe
  • Sojasauce
  • Liebstöckel frisch
  • Essig
  • Senfsaat
  • violette Möhren
  • Fleur de sel
  • Essig
  • Möhren
  • Olivenöl extra vergine
  • Knoblauch
  • Lorbeerblatt
  • Sternanis
  • Karottenöl
  • Milch
ZUTATEN
2. Weihnachtstag - Rezept - Bild Nr. 3277
2 Weihnachtstag
02:00
389
0
ZUTATEN
  • Chicoree
  • Feldsalat
  • Tomate
  • Rucola
  • Orangenscheiben
  • Zwiebel
  • Rapsöl
  • Schmand
  • Weinessig
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Bohnen breit
  • junge Karotten
  • Zwiebel
  • Wasser gesalzen
  • Gänsekeule
  • Beifuß
  • Pflanzenfett
  • Karotten gewürfelt
  • Lauch längs halbiert und geschnitten
  • Sellerieknolle grob gewürfelt
  • Riesling
  • Fond
  • Maronen vorgekocht
  • Zucker
  • Butter
  • Kartoffel
  • Wasser gesalzen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • vom Ochsenhals
  • vom Wadl Wade
  • Zwiebel blau ugroß
  • Knoblauch gehackt
  • Butterschmalz
  • Schweineschmalz-fett
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Marcisblüte
  • Paprikapulver edelsüß
  • Majoran Gewürz
  • Rotwein herb
  • Wasser
  • klare Suppe
  • Schwarzbrot
  • Paradiespfeffer oa
  • Tabasco
  • Südafrikaner -Gewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Möhren
  • Kartoffel groß
  • Kürbis
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Paprikapulver edelsüß
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Zucker
  • Rosmarin getrocknet
  • Olivenöl
  • Brühe gekörnt
  • Senfpulver
  • Creme fraiche
  • Petersilie frisch gehackt
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