Zucchini-Nudeln mit Pfifferling-Sauce

Rezept: Zucchini-Nudeln mit Pfifferling-Sauce
low carb fast food
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00:20
2
269
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Zucchini
2 Stk.
Frühlingszwiebel
Petersilie
150 g
Pfifferlinge
50 ml
Cremefine
Butter zum Anrösten
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.07.2020
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Zucchini-Nudeln mit Pfifferling-Sauce

1
Zucchini (1 kleine) waschen und mit einem Spiralschneider zu Nudeln verarbeiten.
2
Frühlingszwiebel fein schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Pfifferlinge putzen, in Stücke schneiden und mit dem Frühlingszwiebel anrösten. Mit Cremefine ablöschen und kurz einkochen lassen. Würzen und die geschnittene Petersilie dazu geben.
3
Die bereitgestellten Zucchininudeln dazugeben und noch einmal rund 3 min sanft köcheln lassen. Evtl. nachwürzen und fertig.

KOMMENTARE
Zucchini-Nudeln mit Pfifferling-Sauce

Benutzerbild von annabella99
   annabella99
Mmmh , so lecker. Das würde mir jetzt auch schmecken. LG anna
Benutzerbild von Conny1967
   Conny1967
Danke Anna
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das schmeckt uns auch, LG Barbara
Benutzerbild von Conny1967
   Conny1967
danke!

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