Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse

Name: Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse - schnell - von Antareja
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 klein Zwiebelchen, rot; 3 mittelgross Knoblauchzehen, frisch; 15 g Ingwer, frisch oder TK; 2 klein Chilis, grün, frisch oder TK; 50 g Karotten; 1 klein Frühlingszwiebel; 2 mittelgross Tomaten, rot, vollreif; 1 Peperoni, rot, lang, mild; 5 EL Sonnenblumenöl; 50 g Mungokeimlinge, frisch; 2 EL Tapiokamehl; 1 EL Reiswein, (ArakMasak); Pilzwasser, alles; Marinade, der Rest davon; 2 EL Austernsauce, (Saus Tiram); 1 EL Orangensaft

35 Minmittel

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Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen

Für das Gemüse:
Zwiebelchen, rot	4 klein
Knoblauchzehen, frisch	3 mittelgross
Ingwer, frisch oder TK	15 g
Chilis, grün, frisch oder TK	2 klein
Karotten	50 g
Frühlingszwiebel	1 klein
Tomaten, rot, vollreif	2 mittelgross
Peperoni, rot, lang, mild	1
Sonnenblumenöl	5 EL
Mungokeimlinge, frisch	50 g

Für die Sauce:
Tapiokamehl	2 EL
Reiswein, (ArakMasak)	1 EL
Pilzwasser, alles	etwas
Marinade, der Rest davon	etwas
Austernsauce, (Saus Tiram)	2 EL
Orangensaft	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:: 25 Min

Garzeit:: 10 Min

Gesamtzeit:
35 Min

Anhang:
10. Kecap Tim Ikan siehe: https://www.kochbar.de/rezept/536679/Kecap-Tim-Ikan-eine-milde-dunkle-malzig-wuerzige-Sojasauce.html
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Rezept von Antareja
vom 07.04.2020

Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse

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Zutaten für 2 Personen

Zubereitung

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