Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Beilagen | |
---|---|
Kabeljau Filets | 2 Stück |
Maismehl | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Kartoffelstampf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (273)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (273)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett10,1 g
Zubereitung
Beilagen
4. Ich habe Salzkartoffeln dazu gekocht und gestampft mit etwas Kaffeesahne 4 %. Den Kabeljau hab ich gesalzen und gepfeffert und mit etwas Maismehl bestäubt, anschließend in Öl etwa 8 min. in der Pfanne gebraten.
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vom
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