Möhren-Zuccini-Gemüse in Kokossoße

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Beilagen
Kabeljau Filets2 Stück
Maismehl etwas
Salz, Pfeffer etwas
Kartoffelstampf etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Beilagen

    4. Ich habe Salzkartoffeln dazu gekocht und gestampft mit etwas Kaffeesahne 4 %. Den Kabeljau hab ich gesalzen und gepfeffert und mit etwas Maismehl bestäubt, anschließend in Öl etwa 8 min. in der Pfanne gebraten.

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