Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing

Rezept: Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing
5 19 Bewertungen - 5 von 5 Sternen
14
00:20
6
13709
Zutaten für
1
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
Rezept drucken
Rezept melden
ZUTATEN
Salat
200 Gramm
Rote Bete gekocht
1
Apfel Elstar
1,5
Lauchzwiebelstange
50 Gramm
Möhrenkäse
1 Esslöffel
Petersilienblätter
Kubebenpfeffer
1 Priese
Salz
Dressing
1 Esslöffel
Erdmandeln gemahlen
Ersatzweise Haselnüsse
3 Esslöffel
Rapskernöl
2,5 Esslöffel
Himbeer-Balsamico
Kubebenpfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 04.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 150 (36)
Eiweiß
 1,5 g
Kohlenhydrate
 6,4 g
Fett
 0,1 g
TIPP!
Rote Bete – gesund und wirklich lecker - Tip
Rote Bete – gesund und wirklich lecker
von KB_Redaktion
REZEPT-KATEGORIEN
Salate
Deutschland
Vorspeise
Abendessen
Herbst
Mittagstisch
Winter
preiswerte
schnell & einfach
Vegetarisch
TIPP! Zur Zubereitung
Frisch gekochte Rote Bete zubereiten
von tigerlilly63

ÄHNLICHE REZEPTE
Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing

Rote Rezepte
Bete Rezepte
Apfel Rezepte
Salat Rezepte
Käse Rezepte
Ohßeauch - Ochsenaugen
Rumfort-Sülze
Lammcarree mit Bärlauchkruste, an Bärlauchstampf und Zucchinigratin
Schokoladen Bananen Muffins
Gewürzter Rehrücken mit Kirsch-Essig-Jus
Lammkoteletts mit Bohnen und Speck
Mein Sauerbraten mit Rotwein
Ossobuco mit Basmati Reis

ZUBEREITUNG
Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing

Salat
1
Die Rote Bete, den Apfel und den Käse in Streifen schneiden. Auf einen Teller geben. Die Petersilienblätter und die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln dazugeben. Alles gut vermischen. Etwas Pfeffer und eine Priese Salz dazugeben.
Dressing
2
Die Zutaten für das Dressing gut verquirlen.
.
3
Über den Salat geben und servieren.

KOMMENTARE
Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing

Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Klasse Salat: gesund und lecker zu gleich und sehr ansprechend serviert. ***** GvlG Noriana
Benutzerbild von Test00
   Test00
Super leckeres Dressing. Ein toller Salat. LG. Dieter
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Gefällt mir. LG Brigitte
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Könnte ich sofort verputzen, 5* und LG
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker!...Dein Teller sieht ja wirklich sehr einladend aus. ☆☆☆☆☆ dafür, GLG, Lorans
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Toll, das Gefällt mir! LG, Gudrun.:-))))

Um das Rezept "Rote Bete-Apfel-Salat mit Käse und Erdmandel-Himbeer-Dressing" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung
Rezept der Woche
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata - Rezept - Bild Nr. 2
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata
Eine außergewöhnliche Suppe, die auch als Eintopf gekocht werden kann. Rezept aus Apulien, Italien.
Benutzerbild von Antareja
von Antareja
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Kirschmarmelade
Bechamelsoße
Kirschenplotzer
Holunderblütenlikör
French Toast
Radieschensalat