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Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Buletten mit Rote-Bete-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
2 Kohlrabi geschält
1 Kartoffel geschält
Semmelbrösel
Eier
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
fein geschnittene Petersilie
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Semmelbrösel
Rote Bete geschält und gekocht
Kartoffeln geschält
Salz
Butter
Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenhälften
Petersili
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rote Bete
ZUTATEN
Rote Bete - 1 Knolle
Salz
Zucker
Salz
Pfeffer
gemahlener Kümmel
Balsamico Essig hell
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Hamburger Backfisch mit Rote Bete Jasmin Wagner
ZUTATEN
Rote Bete Saft
Rote Bete
Kartoffeln groß
Zwiebel rot
Cornichons
Orange
Blattpetersilie
Basilikumzweige rot
Sauerampfer
Zitrone
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Fleur de sel
Matjesfilets
Creme fraiche
Ei
Mehl
Weißwein
Salz
Kabeljaufilet
Zitrone
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Lachspraline mit Rote Bete und Granatapfel-Vinaigrette
ZUTATEN
Rote Bete Knollen
Kümmel
Piment
Salz
Lorbeer
Granatapfelsirup
Apfelessig
Gemüsebrühe
Zucker
Salz
Granatapfel
Lachsfilet Sushi-Qualität
Schalotte
Olivenöl
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Pankomehl
Rapsöl
Zum Rezept
9:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote Bete-Meerrettichterrine mit rohmariniertem Thunfisch
ZUTATEN
Rote Bete
Salz
Kümmel
Zwiebel
Öl
Gemüsebrühe heiß
Rotweinessig
Balsamico mild
Senf
Olivenöl
Pfeffer
Zucker
Kümmel
Chilli Cayennepfeffer
Knoblauchzehe
Gelatine
Thymianzweige
Gemüsebrühe
Ingwer
Zitronenschale
Knoblauchzehe
Gelatine
Sahnemeerrettich
Sahne
Zitronensaft
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Thunfisch frisch
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Matjestartar mit Mangos und Rote Bete-Carpaccio
ZUTATEN
Matjesfilets
Mango reif
Frühlingszwiebel
Apfel
Chilischote
Basilikum gehackt
Kerbel gehackt
Dill gehackt
Minze gehackt
Petersilie gehackt
Curry
Limetten
Ingweressenz
Rote Bete
Balsamico
Chilischoten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Tomatenrührei mit Rote Bete Salat und Backkartöffelchen
ZUTATEN
Tomaten
1 Zwiebel
Butter
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
vorgegarte Rote Bete
heller Reisessig
Salz
Zucker
Kochsahne
Zitronensaft
Drillinge kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Olivenöl
Italienische Kräuter gerebelt
Grobes Meersalz aus der Mühle
kleine Tomate zum Garnieren
Mandarine zum Garnieren
Zum Rezept
5:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vitello Tonnato auf Rote Bete-Carpaccio und Malzbierbrot
ZUTATEN
Kalbsnuss
Staudensellerie Stangen
Karotten
Gemüsezwiebeln
Lorbeer
Pimentkörner
Salz und Pfeffer
Weißwein trocken
Zitrone unbehandelt
Kalbssud
Thunfisch Konserve
Weißweinessig
Sardellenfilets
Eigelb
Sahne
Olivenöl
Kapern
Cranberry-Balsamico
Salz und Pfeffer
Rote Bete Knollen
Frühlingszwiebel
Schnittlauch
Haselnüsse gehackt
Weißweinessig
Walnussöl
Olivenöl
Honig
Honigsenf
Cranberry-Balsamico
Salz und Pfeffer
Mehl
Backpulver
Salz
Malzbier
Zwiebeln geröstet
Kürbiskerne ohne Schale
Wasser
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Moodfood
Zanderfilet mit rosa Kartoffelpüree und Rote Bete kandiert
ZUTATEN
Zander frisch Fischzuschnitt
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Salz und Pfeffer
Dill
Zitronensaft
Kartoffeln mehlig
Milch
Salz
Rote Bete gekocht
Rote Bete gekocht
Butter
Bienenhonig
Salz und Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
n****n
Rote Bete Salat
ZUTATEN
Rote Bete frisch oder fertig gekocht
Frühlingszwiebeln fein gehackt
Petersilie fein gehackt
Essig, Olivenöl und Salz nach Belieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet mit Rote-Bete-Salat und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Seelachsfilet TK
Saft einer Zitrone
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Milch
Panko Paniermehl
Erdnussöl
Rote Bete gekocht
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
heller Reisessig
Zucker
Sylter Sauce
geschälte Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Abrieb einer Biolimette
Milch
Zitrone
Radieschen
Panierei Röllchen
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Putenbrustfilet mit Tomatenreis und Rote Bete Salat
ZUTATEN
Putenbrustfilet
Maiskeimöl
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Creme a la Cuisine 15 Zum Kochen
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
stückige Tomaten 1-2 Dose
Rote Bete gegart
heller Reisessig
Salz
Zucker
Creme a la Cuisine 15 Zum Kochen
Zitronensaft
12 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Rote Bete-Suppe mit Einlage
ZUTATEN
Hokkaido Kürbis ca 1,2 Kg geputzt
1 Packung gekochte Rote Bete
1 Apfel ca
2 Zwiebeln
1 Stück Ingwer
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote
Butter
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 6 TL Instantbrühe
Zitronensaft
Ketchup manis
Salz
mildes Currypulver
Zucker
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
Creme fraiche
Nürnberger Rostbratwürste 14 Stück 300 g
Sonnenblumenöl
Schnittlauchröllchen zum Garnieren
Creme fraiche
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilets mit kleinen Pellkartoffeln und Rote Bete Salat
ZUTATEN
4 Matjesfilets Nordische Art
1 kleine Zwiebel
Sahnemeerrettich
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Rote Bete vorgekocht
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
schwarzmond
Rote-Bete-Risotto mit Zitronen-Rosmarin-Öl und Feta
ZUTATEN
frische Rote Bete
Rote-Bete-Saft oder 500 g zum Pressen
Risottoreis z B Arborio
große Zwiebel
Knoblauch
rote Kidney-Bohnen - vorgegart
Gemüsefond
Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker
etwas Zitronensaft
Butter
Olivenöl extra vergine
Zitrone - den Abrieb
Zweig Rosmarin
Feta
Creme
Piment dEspelette
einige Kresseblätter und Ringelblume zur Dekoration
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