1.Wenig Zeit die Tage....hab schon mal den Salat für Morgen gemacht... dann kann er schön durchziehen ))))))))

2.Die Kartoffeln in Salzwasser garen...... abgießen....abkühlen lassen und pellen...... halbieren und in Scheiben schneiden.......

3.Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden.......

4.Die Rote Bete aus dem Glas fischen...... geht ohne Angel ))))))))) halbieren und in Scheiben schneiden.......

5.in eine Schüssel geben....... Kartoffeln, Zwiebeln, Schnittlauch und Creme frischli....oder Creme fine dazu...... alles miteinander vermengen.......

6.Den Rote Bete Saft auch dazugeben....ist sonst ein bisschen zu trocken )))))))

7.Salzen und pfeffern......... durchziehen lassen....... noch mal abschmecken......

8.bei uns gibt es Morgen Geflügel - Würstchen dazu..... feeeeeeeeeeertig........ guten Hunger.......