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MausVoh
Kohlrabi-Buletten mit Rote-Bete-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
2 Kohlrabi geschält
1 Kartoffel geschält
Semmelbrösel
Eier
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
fein geschnittene Petersilie
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Semmelbrösel
Rote Bete geschält und gekocht
Kartoffeln geschält
Salz
Butter
Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenhälften
Petersili
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rote Bete
ZUTATEN
Rote Bete - 1 Knolle
Salz
Zucker
Salz
Pfeffer
gemahlener Kümmel
Balsamico Essig hell
Olivenöl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Westfälisches Dreierlei Stippmilch, Rote Grütze und Herrencreme
ZUTATEN
Magerquark
Sahne
Zucker
Vanillezucker
Beeren rot
Zucker
Rotwein
Wasser
Speisestärke
Vanillepudding
Milch
Zucker
Sahne
Sahnesteif
Vanillezucker
Blockschokolade
Rum
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet mit roten Linsen und rote Bete
ZUTATEN
rote Linsen
Olivenöl
Gemüsebrühe 1 TL instant
rote Thai-Curry-Paste
Chilipulver
Mandarinen-Orangen
Lachsfilets a 125 g
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
Semmelbrösel
Olivenöl
rote Bete in Scheiben Glas
Feldsalatpflänzchen
Mandarinenspalten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
ChrischiHH
Büffelmozzarella mit marinierter Rote Beete
ZUTATEN
Kapern
Johannisbeer Rispen
Zucker
Basilikum
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Hamburger Backfisch mit Rote Bete Jasmin Wagner
ZUTATEN
Rote Bete Saft
Rote Bete
Kartoffeln groß
Zwiebel rot
Cornichons
Orange
Blattpetersilie
Basilikumzweige rot
Sauerampfer
Zitrone
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Fleur de sel
Matjesfilets
Creme fraiche
Ei
Mehl
Weißwein
Salz
Kabeljaufilet
Zitrone
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
0:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krüllkuchen mit Vanillesahne, Roter Grütze und Ostfriesentee
ZUTATEN
Erdbeeren
Blaubeeren
Johannisbeeren
Himbeeren
Stachelbeeren
Kirschen
Vanilleschote
Gelierzucker
brauner Kandis
Ei
Anis
Mehl
Sahne
ostfriesischer Sonntagstee
Zum Rezept
5:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vitello Tonnato auf Rote Bete-Carpaccio und Malzbierbrot
ZUTATEN
Kalbsnuss
Staudensellerie Stangen
Karotten
Gemüsezwiebeln
Lorbeer
Pimentkörner
Salz und Pfeffer
Weißwein trocken
Zitrone unbehandelt
Kalbssud
Thunfisch Konserve
Weißweinessig
Sardellenfilets
Eigelb
Sahne
Olivenöl
Kapern
Cranberry-Balsamico
Salz und Pfeffer
Rote Bete Knollen
Frühlingszwiebel
Schnittlauch
Haselnüsse gehackt
Weißweinessig
Walnussöl
Olivenöl
Honig
Honigsenf
Cranberry-Balsamico
Salz und Pfeffer
Mehl
Backpulver
Salz
Malzbier
Zwiebeln geröstet
Kürbiskerne ohne Schale
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Tomatenrührei mit Rote Bete Salat und Backkartöffelchen
ZUTATEN
Tomaten
1 Zwiebel
Butter
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
vorgegarte Rote Bete
heller Reisessig
Salz
Zucker
Kochsahne
Zitronensaft
Drillinge kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Olivenöl
Italienische Kräuter gerebelt
Grobes Meersalz aus der Mühle
kleine Tomate zum Garnieren
Mandarine zum Garnieren
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Lachspraline mit Rote Bete und Granatapfel-Vinaigrette
ZUTATEN
Rote Bete Knollen
Kümmel
Piment
Salz
Lorbeer
Granatapfelsirup
Apfelessig
Gemüsebrühe
Zucker
Salz
Granatapfel
Lachsfilet Sushi-Qualität
Schalotte
Olivenöl
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Pankomehl
Rapsöl
Zum Rezept
9:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote Bete-Meerrettichterrine mit rohmariniertem Thunfisch
ZUTATEN
Rote Bete
Salz
Kümmel
Zwiebel
Öl
Gemüsebrühe heiß
Rotweinessig
Balsamico mild
Senf
Olivenöl
Pfeffer
Zucker
Kümmel
Chilli Cayennepfeffer
Knoblauchzehe
Gelatine
Thymianzweige
Gemüsebrühe
Ingwer
Zitronenschale
Knoblauchzehe
Gelatine
Sahnemeerrettich
Sahne
Zitronensaft
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Thunfisch frisch
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Matjestartar mit Mangos und Rote Bete-Carpaccio
ZUTATEN
Matjesfilets
Mango reif
Frühlingszwiebel
Apfel
Chilischote
Basilikum gehackt
Kerbel gehackt
Dill gehackt
Minze gehackt
Petersilie gehackt
Curry
Limetten
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Chilischoten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Roter Krautsalat
ZUTATEN
Rotkohl - ganz fein gehobelt
Äpfel Breaburn grob geraspelt
gekochtes Rindfleisch - sehr klein gewürfelt
Saure Sahne
von 1 Zitrone
Öl
Pfeffer, Salz, Zucker
Meerrettich frisch gerieben
Walnüsse gehackt
Trauben zum Garnieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Moodfood
Zanderfilet mit rosa Kartoffelpüree und Rote Bete kandiert
ZUTATEN
Zander frisch Fischzuschnitt
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Salz und Pfeffer
Dill
Zitronensaft
Kartoffeln mehlig
Milch
Salz
Rote Bete gekocht
Rote Bete gekocht
Butter
Bienenhonig
Salz und Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilets mit kleinen Pellkartoffeln und Rote Bete Salat
ZUTATEN
4 Matjesfilets Nordische Art
1 kleine Zwiebel
Sahnemeerrettich
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Rote Bete vorgekocht
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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