Kritharaki - Salat mit Hackfleisch

Rezept: Kritharaki - Salat mit Hackfleisch
Partysalat; schnell, einfach und super lecker.
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Partysalat; schnell, einfach und super lecker.
00:30
4
25082
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
Hackfleisch gemischt
500 g
Reisnudeln - Kritharaki
3
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
1
Zwiebel gehackt
3 TL
Tomatenmark
3 EL
Tomatenketchup
2 EL
Oregano getrocknet
3 Btl
Salatkrönung - Würzige Gartenkräuter -
Salz und Pfefffer
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
795 (190)
Eiweiß
15,3 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
12,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Kritharaki - Salat mit Hackfleisch

1
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer; Tomatenketchup, Tomatenmark; Oregano und der fein gehackten Zwiebel vermengen.
2
Die Hackfleischmasse dann in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl krümelig braten und abkühlen lassen.
3
Die Reisnudeln in Salzwasser ca. 14 Minuten garen und abgießen.
4
Die Paprika sehr klein würfeln, in 3 Beutel Salatkrönung mit etwas Olivenöl ziehen lassen.
5
Die abgegossenen Reisnudeln mit den Hackfleischbröseln vermengen. Dann die marinierten Paprikawürfel dazugeben, alles gut vermengen und gut durchziehen lassen.
6
Schmeckt auch lauwarm einfach super.

KOMMENTARE
Kritharaki - Salat mit Hackfleisch

Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Klasse Salat: partytauglich und voll lecker ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Ich kenne diesen Salat und kann bestätigen, dass er sehr lecker ist und auf jeder Party gut ankommt.
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Das lockt mich. LG GINA
Benutzerbild von Swizzly
   Swizzly
das ist sehr interessant - ein salat mit hackfleich - ich danke dir dein rezept - ich werde es ausprobieren ... lg swizzly

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