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Schnelle scharfe Nudelpfanne mit Fleischkäse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln500 g
fettreduzierte Paprikasalami150 g
rote Paprika1
Tomaten2
Frühlingszwiebeln1 Bund
Knoblauchzehe1
Öl2 EL
Kräuter je nach Geschmack1 EL
Sambal Oelek1 EL
Brunch Legere 15% Fett1 Becher
Brühwürfel, Salz und Pfeffer aus der Mühle1
Fleischkäse4 Scheiben
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Nudeln ca. 10 Min. kochen und abgießen. In der Zwischenzeit Paprikasalami würfeln, Paprika und Tomaten waschen und ebenfalls würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in RInge schneiden, Knofi pressen .

    2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Salami und Zwiebeln anbraten , Knofi,Paprika + Tomaten hinzufügen und mitbraten. Brunch dazugeben und das ganze mit dem Brühwürfel, Salz ,Pfeffer ,Sambal Oelek und den Kräutern verrühren und abschmecken.Mit den Nudeln vermischen , evtl. nochmal abschmecken .Den Fleischkäse anbratenund dazu einen knackigen Salat und fertig ist ein schnelles leckeres Essen.

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    Rezept von rosinenschneckele
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