Meine Ruck-Zuck -Nudel-Schafskäse-Pfanne

25 Min leicht
( 169 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln Penne 250 g
rote Paprika und eine Tomate etwas
Fleischwurst 1
Frühlingszwiebeln 0,5 Bund
Schafskäse gewürfelt 125 g
Brühe instant 1 EL
Chilisoße (Sambal Oelek) + etwas Tomatenmark 1 EL
Kräutermischung italienisch etwas
Cremefine + etwas Wasser 0,5 Flasche
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
781 (187)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
19,0 g
Fett
8,3 g

Zubereitung

1.Nudel kochen und abgießen. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Fleischwurst, Schafskäse, Paprika und Tomate würfeln.

2.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Fleischwurst darin scharf anbraten , Zwiebeln, Paprika und Tomate dazu...kurz durchschmoren lassen und mit Cremfine ablöschen. Mit der Brühe, Sambal Oelek, Tomatenmark und der Kräutermischung würzen.Nudeln und Schafskäse untermischen, nochmal kurz erhitzen ....Fertig !

3.Ein schnelles und leckeres Essen ...;-)) Guten Appetit !

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