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Nudel Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Bunter Nudelschinken-Auflauf - Rezept

Bunter Nudelschinken-Auflauf

Dieses abwechslungsreiche Gericht bereiten Sie im Handumdrehen vor. Oft sind die grundlegenden Zutaten schon in Ihrer Vorratskammer vorhanden, sodass Sie spontan die bunten Nudeln mit der Würze und dem Aroma von Kochschinken und Gouda vereinen. Nach 90 Stunden Backzeit können Sie den leckeren Auflauf dann heiß genießen.

Spaghetti Bolognese - Rezept

Spaghetti Bolognese

Daheim und beim Italiener ist es der Klassiker unter den Nudelrezepten. Hier kochen Sie das leckere Nudelgericht mit Rauchspeck, Butterschmalz, Rotwein und vielen Gewürzen. Allerdings können Sie das Rezept auch nach Belieben und mit weiteren Zutaten abwandeln. Das schmeckt wie beim Italiener!

Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept

Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers

Pasta macht besonders glücklich, wenn sie nicht auf die Linie geht. Dieses bunte Nudelrezept kann Ihnen dabei helfen, Pasta zu genießen und trotzdem auf Ihre Figur zu achten. Zu Nudeln, Mais und Frühlingszwiebeln geben Sie ein Dressing aus Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.

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Gemüse-Nudel – Fleisch Pfanne aus dem Ofen - Rezept

Gemüse-Nudel Fleisch Pfanne aus dem Ofen

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ZUTATEN

Schweinefleisch
Hähnchenfleisch
Paprikaschote gelb
Paprikaschote rot
Lauchzwiebel frisch
Lauchstange
kleine Tomaten
Käse gerieben
Fraich - Schmand
Sahne
Mozzarella klein Kugeln
Brühe
Gewürze nach Geschmack
Nudeln
Soßenbinder Braun

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Nudel-"Demo" mit zweierlei Schinken in würziger Eiersahne, dafür ohne Käse - Rezept

Nudel-Demo mit zweierlei Schinken in würziger Eiersahne, dafür ohne Käse

von Eos1

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ZUTATEN

Nudelteig Nudelerzeugnis gegart
Schinken gekocht
Schinkenwürfel
Sahne flüssig
Eier
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver
Gewürzmischung AllArrabbiata
alternativ Pul Biber
Oregano getrocknet
Milch fettarm

ZUTATEN

Nudel - Bolognese - Auflauf - Rezept

Nudel - Bolognese - Auflauf

von Lubbi79

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ZUTATEN

Hackfleisch gemischt
Nudeln Penne, Trockengewicht
Suppengrün frisch
Zwiebeln
Knoblauch
Tomaten Konserve gehackt, a 425 ml
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Gouda, mittelalt
Thymian trocken
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl

ZUTATEN

Nudel-Pak-Choi-Gratin - Rezept

Nudel-Pak-Choi-Gratin

von pasta-michele

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ZUTATEN

Pak Choi Senfkohl
Frühlingszwiebeln frisch geschnitten
Knoblauchzehen frisch gehackt
12 TL Chiliflocken
Cherrytomaten geviertelt
Olivenöl extra vergine
Zweig Thymianblätter
Basilikumblätter oder 1 EL getrocknet
Panna di cucina, Creme Double oder Schlagrahm
Milch
Eier Freiland
geriebener Hartkäse zB Pecorino, Grana Padano
etwas gemahlener Kreuzkümmel, Muskatnuss, Salz und Pfeffer
Butter
frische Salsicce ca 200 gr oder pikant gewürzte grobe Bratwurst
grüne Röhrchennudeln zB Penne

ZUTATEN

Nudel-Auflauf mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet und Champignons - Rezept - Bild Nr. 5342

Nudel-Auflauf mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet und Champignons

von barbara62

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ZUTATEN

Schweinefilet
Sonnenblumenöl
Zwiebel
Knpblauchzehe
Butter fd Pfanne und einige Butterflöckchen zum Gratinieren
Champignons braun
Zitrone, Saft
Sahne
Schmand
Petersilie glatt, gehackt
Zucker
Salz, Pfeffer viel
Butter und Semmelbrösel fd Form
Semola di Grano Duro Hartweizen-Mehl
Eier Gr M
Salz
Olivenöl fd Hände
Tagliatelle oder nach Wunsch, Fertigprodukt

Welche Nudelsorten gibt es und wofür eignen sie sich? - Tip

Welche Nudelsorten gibt es und wofür eignen sie sich?

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gebackene Nudel - Rezept

gebackene Nudel

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ZUTATEN

Nudeln
Kasseler gekocht
Cabanossi Minni mit Käse
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl

ZUTATEN

Nudel-Möhrensuppe - Rezept - Bild Nr. 2938

Nudel-Möhrensuppe

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ZUTATEN

Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Möhren
Öl
Eier
Gemüsebrühe
Muschelnudeln
Serranoschinkenscheiben
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben

ZUTATEN

Nudel-Curry - Rezept

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ZUTATEN

Ingwer
Hähnchenbrustfilets
rote Paprika
Frühlingszwiebeln
Sojasprossen
Zucchini
Brühe
Kokosmilch
Curry
Sojasoße
Wok-Nudeln
Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Nudel-Topf - Rezept

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ZUTATEN

Bio-Rinderhack frisch
Tomaten passiert
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Spitzpaprika rot geschält und gewürfelt
Möhren geschält und kleingeschnitten
Knoblauchzehen frisch gehackt
Chilischote rot frisch feingeschnitten ohne Kerne
Schalotte frisch gewürfelt
Tymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Ingwer frisch geraspelt
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Nudeln nach Geschmack in verdünnter Gemüsebrühe fast Al dente gegart
Geflügelfleischwurst vom Geflügelfleischwursthersteller meines Vertrauenes in Stücke
TK-Erbsen aufgetaut

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Nudel-Pizza - Rezept

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ZUTATEN

Spaghetti
Champignons
Tomaten
Paprikaschote frisch
Knoblauchzehen
Schafskäse
Zwiebel
Eier
Öl
Ketchup
Thymian, Majoran, Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Nudel-Salat - Rezept

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ZUTATEN

Gabelspaghetti
Mayonaise
Remoulade
Salz, Pfeffer
Gewürzgurken-Sud
Erbsen
hart gekochte Eier
Geflügel-Fleischwurst
einige Gewürzgurken oder Cornichons

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Nudel Auflauf - Rezept

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ZUTATEN

Nudeln vom vortag
Zwiebel rot
paprika rotgrün
stange lauch
schinken
tomate
bärlauch
Sauerrahm
sahne
ei
knoblauch
salz
zitronenpfeffer
oregano
Mozzarella gerieben

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Nudel-Pilzpfanne - Rezept - Bild Nr. 625

Nudel-Pilzpfanne

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ZUTATEN

Nudeln am besten Fusilli
Kräuterschmelzkäse
Zwiebel
Knoblauchpaste Öl und Knoblauch püriert
frische Champignons
Sahne
Brühe Pulver
Pfeffer
Chilli Cayennepfeffer
Currypulver gelb
frische Petersilie gehackt

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Spiralnudeln
Geschnetzteltes Gyrosart
Sahne
Schmand
Zwiebelsuppe

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Nudel-Omlett - Rezept - Bild Nr. 2

Nudel-Omlett

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ZUTATEN

Nudelreste vom Vortag
Eier
Milch
Zucchini,Paprika,Zwiebel Halt was der Kühlschrank hergibt
Salz,Pfeffer

Selbst gemachte Nudeln – abwechslungsreich und lecker - Tip

Selbst gemachte Nudeln – abwechslungsreich und lecker

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Nudeln: das Gericht für Generationen

In der Suppe, auf dem Kinderteller, als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchten und als Auflauf – Pasta ist immer eine gute Idee. Klassische Nudelrezepte überzeugen meist durch eine einfache und schnelle Zubereitung. Dafür ist die Wahl der passenden Nudelform wichtig. Probieren Sie ganz einfach aus, welche Variante von Spaghetti, Farfalle oder Fusilli am besten zu Ihrem Nudelrezept passt.

Nudel Rezepte: so vielfältig wie die Phantasie der Köche

Nudeln passen nicht nur immer, sondern mit fast allen Zutaten. Was der Kühlschrank und die Vorratskammer hergeben, wird genutzt. Eine Sauce bolognese lässt sich beispielsweise alleine auf so viele Arten zubereiten, dass es eine Weile dauern, sie alle zu probieren. Dennoch lohnt sich das Testen verschiedener Rezepte oder gleich das Entwerfen von eigenen Kreationen.

Rezept der Woche

Obstsalat mal anders (Hauptspeise) = kochbar Challenge 5.0 (Mai 2019) - Rezept - Bild Nr. 2

Obstsalat mal anders (Hauptspeise) = kochbar Challenge 5.0 (Mai 2019)

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