Mariposa

Mariposa
...hat insgesamt 1209 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
hat die Tafel eröffnet
Vorname
Manuela
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Rinderrouladen, Sauerbraten, Saure Zipfel, Käsespätzle, Frühlingsrollen uvm.
Das verkoche ich immer
meine allerersten selbstgeriebenen Knödel waren hart wie Kanonenkugeln ;-)
Mein Lieblingsgericht
Meeresfrüchte aller Art, Chinesisch essen, Sushi selbstgemacht
Das bin ich
Beruflich bin ich im sozialem Bereich tätig. Bei der kochbar bin ich nun seit 2008 und gehöre seit mehreren Jahren zum Team als Barkeeper. Gerne könnt ihr mich anschreiben, wenn es Probleme oder Fragen gibt. Klar versuche ich dann so schnell wie möglich zu antworten, aber habt bitte auch mal Geduld, wenn es nicht immer sofort ist. :) Eure Mails werden immer von mir gelesen. :) Also keine Scheu, ich freue mich auf Euch und helfe gerne weiter. Liebe Grüße, Manuela.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
  • Knoblauch
  • Weißwein Spätlese (halbtrocken)
  • Essigessenz
  • Zucker
  • Chilischoten oder Peperoni
  • Rosmarin frisch oder 1 TL getrocknet
  • Thymian frisch oder 1 TL getrocknet
  • Gewürznelke
  • Pfeffferkörner
  • Lorbeer
  • Salz
  • Öl pro Glas
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Vollmilch
  • Naturjoghurt 3.5%
  • Zitronensaft
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Paneer selbstgemacht : siehe mein Rezept
  • Kräuter der Provence
  • Pfefferkörner, Basilikum in Streifen geschnitten,
  • getrocknete Chili kleingestoßen
  • frischen Knoblauch in dünne Scheiben
  • gutes Olivenöl zum Auffüllen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Paneer (Siehe mein KB Paneer selbstgemacht)
  • Gewürzmischung nach Wahl
  • Peperoncinigewürz
  • Salz
  • Romatomaten
  • Basilikum frisch
  • Balsamicocreme
Zum Rezept
Meine Top Tipps
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Limburger Fettstufe abgepackt1
  • Zwiebel
  • Cocktailtomaten
  • Gewürzter Pfeffer
  • Salz
  • Kräuteressig
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
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Ich wünsche dir ein schönes Osterfest
und bleib Gesund,
LG Barbara
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
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oO.o° °o.O ich wünsche Dir °o.O.o°
…...einen wunderschönen Sonntag...
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……………....LG Barbara
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin liebe Manuela, ich wünsche Dir ein gesundes 2020. LG. Dieter
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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╔╝ (¯`v´¯)
╚══ `.¸.´CH wünsche Dir & Deiner Familie
. . . . . . . . . . . . Einen besinnlichen
. . . . . . . . . . . . . . . 3. Advent
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[▒▒▒▒][▓▓▓▓][░░░░] . . . GLG, Lorans
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin liebe Manuela,

ich wünsche Dir ein gutes, friedvolles, gesundes neues Jahr.

LG. Dieter
Benutzerbild von Mariposa
   Mariposa
Dieter, das wünsche ich Dir auch.
LG Manuela

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 7. Juli 2008