Pizzasuppe

1 Std leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 18 Personen
Rindergehacktes 2 kg
Zwiebel gehackt 2
Knoblauch zerdrückt 2
Paprikaschoten gewürfelt 4 rote
Paprikaschoten gewürfelt 4 gelbe
Paprikaschoten gewürfelt 4 grüne
Chamignons 4 Dosen
Schmelzkäse 4 Pakete
Sahne 1 Becher
Crème fraîche 2 Becher
Mais 3 Dosen
Pizzagewürz 6 TL
Zigeunersoße 1 Flasche
Barbecuesoße 1 Flasche
Tomaten a.500ml 2 Pakete passierte
Salz,Pfeffer,Paprika etwas
Brühe instant 100 ml
Tomatenmark 150 g
Schaschlik-Grillsoße 1 Flasche
Chilisoße 1 Flasche
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
640 (153)
Eiweiß
11,7 g
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
7,4 g

Zubereitung

Rindergehacktes anbraten,kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.Zwiebeln,Knoblauch und Tomatenmark hinzugeben und anschwitzen.Dann die passierten Tomaten dazugeben.Paprika und die abgegossenen Champignons hinzugeben.Solange köcheln bis der Paprika gar ist.Ca.20-30 Minuten.Die restlichen Zutaten hinzufügen nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.Eventuell mit etwas Brühe verdünnen.Dazu frisches Baguette reichen.

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