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Pizzasuppe – der kräftige Muntermacher auf Partys

Soll es auf der Party etwas Kräftiges zu essen geben, das aber dennoch nicht zu schwer im Magen liegt, ist eine herzhafte Pizzasuppe die richtige Wahl. Der intensive Geschmack einer guten Pizza gibt Ihr das Besondere: Sie haben eine würzige Tomatensauce als Basis, Beläge wie Salami, Schinken oder Pilzen sowie Käse dürfen nicht fehlen. Diese klassische Komposition aus Italien lässt sich ausgezeichnet zu einer intensiven Pizzasuppe abwandeln.

Hinein kommt, was schmeckt

Das Rezept einer Pizzasuppe ist eher ein grober Plan als eine strikte Regel. Allen Varianten gemein sind Tomaten und Schmelzkäse, die sich mit vielen Pizzabelägen, beispielsweise Paprika, Mais oder Zwiebeln, kombinieren lassen. Für Feiern können Sie einen großen Topf voll Suppe machen, zu der die Gäste Baguette oder Pizzabrötchen genießen können. Reste der Pizzasuppe schmecken auch kalt oder aufgewärmt am nächsten Tag noch gut.
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